日本物价水平正面临长期化上涨态势。
总务省2月20日发布的统计报告显示，剔除生鲜食品的核心CPI指数达到112.0，自2019年8月以来保持连续增长。
值得关注的是，食品类商品价格呈现全面上涨格局，除咖啡豆价格飙升51%外，巧克力、饭团等日常消费品涨幅均超过10%，反映出输入性通胀压力已深度传导至民生领域。
造成当前局面的深层原因来自多维度因素叠加。
一方面，日元汇率持续走弱推高进口成本，日本农林水产省数据显示，2023年食品原料进口价格指数同比上升18%；另一方面，劳动力短缺导致人工成本上升，餐饮业时薪较疫情前增长12%。
此外，全球极端气候影响农产品供给，作为咖啡主要进口国的日本首当其冲。
持续通胀正在重塑日本消费市场格局。
家庭支出调查显示，2023年四季度人均食品支出占比升至25.3%，创2001年以来新高。
部分超市出现"替代消费"现象，中低价位商品销量增长15%。
这种结构性变化可能抑制个人消费，日本内阁府已将一季度GDP增长预期从0.8%下调至0.5%。
面对物价压力，日本政府采取多重应对措施。
经济产业省启动3000亿日元价格平抑基金，对小麦、食用油等18种商品实施补贴。
央行在维持超宽松货币政策的同时，扩大国债收益率波动区间至1%，释放政策调整信号。
专家认为，若核心CPI持续高于2%目标值，不排除下半年取消负利率的可能。
展望后市，物价走势仍存不确定性。
国际能源署预测2024年原油均价将回落至每桶80美元以下，有望缓解部分输入性通胀压力。
但日本劳动力市场求人倍率维持在1.3高位，服务价格可能成为新的涨价推手。
三菱UFJ研究院预计，全年CPI涨幅或将维持在2.2%-2.5%区间，日本经济正步入"成本推动型"通胀的新阶段。
物价是民生之要，也是宏观运行的重要信号。
日本核心CPI长期保持同比上升，反映出成本传导与需求变化共同作用下的通胀特征。
如何在稳定居民生活成本、维护市场预期与促进经济活力之间实现更优平衡，将考验政策工具的精准度与经济调整的韧性。
持续关注食品与服务价格的结构变化，以及收入增长对冲物价的能力，仍是观察日本经济前景的重要窗口。