金沙酒业的探索不光是给自己找了条新路走,也是给那些老产业怎么靠创新激活自己的内生动力、实现高质量

中国贵州这边的金沙酒业,旗下两个主打牌子又把“贵系列”品牌精品名录给拿下来了。这事儿发生在白酒行业都在搞转型升级、求高质量发展的时候。在这背景下,搞品牌和创新品质就成了大家拼的主要东西。最近金沙酒业又入选了这个名录,说明它在管质量、传文化还有把市场做广这些方面有了新突破。这也不单单是对他们之前路子的认可,还给整个行业深化供给侧改革提供了个参考。这次评选是专门的委员会搞的,围绕市场、质量、创新、行业特色、社会责任还有品牌管理这六个方面来评估。金沙酒业能在那么多企业里头冒出来,主要是因为它在工艺、经营管理和文化挖掘这几个方面表现好。最近这几年他们一直推动品牌战略升级,给自己定位成“醇柔酱香开创者”,还通过调节工艺参数,把赤水河上游的好环境变成了产品的好味道,把传统酱香和现在消费者想要的给结合到一块儿了。 细细琢磨就能看出来,金沙酒业老是被权威机构肯定,主要是靠这三个原因:一个是他们一直守着长期发展的理念,把品质看得比什么都重要,不断在技术研发和工艺优化上下功夫;第二个是把当地文化和品牌内涵深挖在一起,通过挖贵州白酒的老底子来增加产品的文化价值和情感联系;第三个是靠着产区的生态优势搞差异化产品体系,在守住本地市场的同时慢慢往外拓展全国市场。 这个认定对企业和行业都有好处。对企业来说,就是把品牌的公信力和市场竞争力给加固了一点,能帮着产品卖得更贵一点,顾客也更忠诚了;对行业来说就是给同类企业做了个例子,能帮着提升整个产区的形象和产业结构。 以后金沙酒业打算把这次认定当作新的起点,继续弄“双品牌”一起发展的战略,完善质量管理的体系,多投点钱搞科技研发,推动产品风格和服务体系的升级。同时他们还要积极去参与制定行业标准和建设产区的事情,好帮贵州白酒整体竞争力上去一点。 从只拿一个产品的认可变成了搞体系化的品牌建设,金沙酒业的路子反映出中国白酒行业正朝着品质化、品牌化、产区化的方向在转。在消费升级和产业变革乱糟糟的时候,只有心里头还念着品质那个根、深挖产区的特色、用文化赋能,才能在市场上走得稳当点。金沙酒业的探索不光是给自己找了条新路走,也是给那些老产业怎么靠创新激活自己的内生动力、实现高质量发展提了个醒。