春节临近,年货消费迎来集中释放期。如何把“广东味道”更顺畅地送达全国餐桌,让优质农产品旺季卖得出、卖得好,成为各地农业稳产增收、产业提质的重要课题。广东省农业农村厅有关负责人表示——将抓住春节消费窗口——组织开展“广货行天下”春季行动之农产品促销系列活动,通过跨区域推介、集中展示与消费帮扶联动,推动年菜、年鱼、年花等节日适销产品加快走向京津冀、长三角等重点市场。 一段时间以来,农产品市场呈现“旺季更旺、竞争更强”的特点:一上,节日期间家庭聚餐、餐饮消费与礼品需求叠加,特色农产品迎来黄金销售期;另一方面,消费更趋理性,产品是否具备稳定供给、品质标准、品牌认知和便捷渠道,直接影响市场表现。对广东而言,农产品品类丰富、供应链基础较好,但部分区域特色产品仍存品牌辨识度不够、跨省渠道拓展成本较高、营销能力需要提升等现实挑战。 针对这些问题,广东将以“走出去”和“请进来”相结合的方式强化产销对接。按照计划,相应机构将重点推进“广东年菜进北京、上海”营销行动,拟于1月底组织年菜、年鱼、年花、丝苗米等企业赴北京、上海开展推介交流,面向销区渠道商、采购商和批发市场建立更稳定的合作关系,形成从产地到销地的对接闭环。,广东还将举办广东农产品(广州)展示推介活动,组织各地集中展示“土特产”,呈现乡村特色产业发展成效,带动节日消费热度,推动更多县域产品从“有名气”走向“有市场”。 在促消费与稳增收上,消费帮扶将成为重要抓手。广东提出1月至2月依托区域协作消费帮扶产品交易中心、省级消费帮扶平台等载体,组织“全民狂欢购”等主题活动,并联动工会会员、公益采购等机制,扩大帮扶产品销量,增强对欠发达地区和对应的协作地区的带动效应。业内人士认为,这类活动不仅能够短期拉动销量,更有助于将帮扶产品纳入常态化供应体系,为农民稳定增收提供支撑。 品牌建设是推动农产品“走得远、走得稳”的关键变量。广东近年来持续推进“粤字号”农业品牌体系建设,推动地方因地制宜做强区域公用品牌和产品品牌,形成覆盖面较广的品牌矩阵。数据显示,全省已形成一定规模的品牌目录与培优实践基础,多项区域公用品牌入选国家级精品培育计划,体现出广东在特色资源开发、品质提升与品牌运营上的综合能力。与此同时,广东提出打造现代化海洋牧场区域公用品牌,构建覆盖鱼、虾、贝、海植等品类的全品类品牌体系,顺应海洋经济与水产消费升级趋势,为“蓝色粮仓”拓展更大市场空间。 市场体系建设同样离不开人才与渠道。广东提出培育壮大农产品营销人才队伍,持续开展培训,为企业和产区提供更专业的市场研判、渠道开拓与品牌传播能力支撑。同时,广东将深化产销资源整合,拓宽营销渠道,提升农产品从田间到餐桌的组织化程度与效率,推动形成更加顺畅的流通网络。以荔枝、菠萝等单品营销为例,广东通过统筹产区联动、对接重点销区、举办主题活动等方式强化供需匹配,探索出更市场化、体系化的推广路径,为其他特色农产品提供可复制的经验。 从影响看,这个轮促销行动既是应对节日消费的“窗口举措”,也是推动农业高质量发展的“结构性动作”。对产区而言,稳定的外省市场有助于缓解季节性波动,提升议价能力;对消费者而言,更丰富的优质供给将提升节日消费体验;对产业而言,通过品牌塑造与渠道优化,将促进标准化生产、冷链物流与精深加工等环节加快完善,带动农业产业链整体升级。 展望未来,随着国内大市场加快建设和消费升级持续推进,农产品竞争将更趋重视“品质、品牌与供应链”。广东若要更把节庆热度转化为全年动能,需要产品标准体系、质量追溯、区域公用品牌运营、跨区域冷链与仓配能力诸上持续发力,并通过“媒体+”等手段提升传播效率与消费触达,把特色资源优势转化为市场优势、产业优势和增收优势。
广东开展农产品促销活动,展现了推动农业高质量发展的决心。通过生产、品质、市场和品牌的协同发展,广东正加快构建现代农业产业体系。随着"粤字号"品牌影响力提升和营销体系完善,广东农产品将在更广阔的市场展现竞争力,为乡村振兴注入新动力。