馒头把芝士给藏进去一烤，拉丝效果特带劲。这次咱们拿厨房里常见的材料直接开工。切好的白面馒头横竖都划开几道口子，再把马苏里拉芝士碎使劲往缝里塞，越紧实烤出来拉丝的效果就越好。火腿肠切丁铺在表面，咸香味能和芝士的奶香先混个熟。再撒点葱花提鲜，打个鸡蛋液刷在馒头上当保护膜，最后用盐和芝麻压个边调味。 把烤箱预热到 200 度，馒头放到中层烤个 10 分钟。这时候热气一烘，芝士就化了。咬上一口，“嗞啦”一下奶香全爆开，那芝士丝能拉老长。外面是金黄酥脆的，里面是绵软拉丝的，咸香奶香混在一块儿特别好吃。这时候配上豆浆或者牛奶，早餐吃起来仪式感十足。