早餐真的很重要，有时候简单的一个选择就能改变一整天的状态。比如今天我就想给大家分享一款超棒的生椰拿铁吐司面包。你敢信吗？这面包是咖啡和椰子味道融合在一起的，香气简直太浓郁了，甜品爱好者绝对不能错过！想象一下，早晨起来先喝一杯香浓的咖啡，再配上刚出炉的这个吐司，那感觉就像瞬间被唤醒了一样。 其实在家做这个面包也不难，关键是要掌握好材料和步骤。具体怎么做呢？我们来捋一捋。首先，把所有的面团材料（除了黄油）都称好备用。然后把面团揉成光滑的团状，再把软化好的黄油放进去继续揉，一直揉到能拉出薄膜的状态就对了。接下来呢？调一杯咖啡糊就行啦，把咖啡粉和6克水混合均匀就好。 把面团分一部分出来加入咖啡糊揉匀，这样整个面团就有咖啡味了。把整理好的面团盖上保鲜膜放进28度左右的环境里发酵30分钟左右就行，看到面团轻轻一戳能慢慢弹回来就说明发酵好了。 接着把面团分成两份揉圆松弛15分钟，然后把两种颜色的面团分别擀成长方形铺上。接着从上面往下卷起来放进低糖吐司盒里。 最后把面包盒放到38度湿度85%的环境里发酵到9分满左右就可以送进烤箱了。预热烤箱到180度烤30分钟左右就行，中间上色的时候记得盖上锡纸防止烤焦。 为什么要选择生椰拿铁吐司呢？因为它既好吃又健康啊！咖啡里的咖啡因能提神醒脑增强记忆力；椰子里的中链脂肪酸能快速转化为能量让我们一整天都充满活力；再加上面包里的纤维素还能帮助消化保持肠道健康。 搭配上一些新鲜水果或者低脂牛奶酸奶之类的就更营养了。这款吐司适合所有年龄段的人吃尤其是上班族和学生哦。 其实做面包还有很多冷知识呢：咖啡适量喝对身体好；椰子水运动后喝特别好；面包早在公元前6000年就有了；做面包还能用植物油或者牛油果代替黄油减少饱和脂肪摄入呢；发酵不仅能让面包松软还能增加风味和营养。 这次详细教你怎么做生椰拿铁吐司面包其实就是想告诉你健康生活从早餐开始！你最喜欢的早餐是什么呢？也不妨留言分享一下哦！