明明肚子不饿，可脑子里老是想吃东西？这事儿挺招人烦的，也让很多人发胖。以前觉得胖了就是吃得好、压力大，现在专家们发现，还有个看不见的罪魁祸首——“食物噪音”。这玩意儿其实就是脑子里头没完没了的吃的想法，跟肚子饿没半点关系。比如刚吃完饭就琢磨下一顿吃啥，或者刷个视频看到美食就忍不住流口水，其实都是这股子冲动在作祟。 它可不是正经的声音，而是大脑里不停冒出来的念头。跟身体真的饿了不一样，“食物噪音”多半是外界的诱惑弄出来的，比如手机里的美食广告，或者是自己心情不好、闲着没事干的时候脑子里蹦出来的东西。这种情绪一上来，就会让人陷入一个怪圈：想吃东西、心里纠结、吃完又觉得内疚，完全停不下来。 要是你老是在不饿的时候还在想食物，或者因此觉得愧疚，那多半就是这“食物噪音”在捣乱了。想要跟食物处好关系，首先得搞明白这是怎么回事。 这种噪音对身体也挺伤的。本来身体不需要那么多能量了，它却在催你吃。研究发现，有几种情况特别明显：心情不好的时候会拿食物当止疼药；半夜想睡觉了还要吃东西；还有刷手机时看到的东西让人不知不觉多吃了好几口。 这样一直乱吃东西，身体肯定受不了。不仅容易变成胖子，还会让胰岛素不干活、血脂也乱套。现在的研究证明了，因为心情不好吃东西比单纯贪嘴的危害更大。 要想把这噪音关掉得动动脑筋。先看看周围有没有刺激物，比如路边摊的香味、朋友圈里的美食图；环境太吵了也不行，大家在那种地方吃饭往往会挑高热量的东西吃。情绪方面更要小心，压力大、无聊都得提防着点。 应对的方法得看自己啥情况。胖了的人可能得把它当成一种病来治，赶紧去看医生；普通人就得防患于未然了。咱们得练练自控力，别在睡前看那些美食视频。 不管是谁都得学会观察自己的想法，调整一下生活习惯。要是实在不行找专家帮忙也是个好办法。最后要说的是，不管是胖还是瘦的人，都得努力让脑子安静点，跟食物建立个健康的关系。 这篇文章是暨南大学附属第一医院胃肠外科(减重中心)的姜舒文主任写的，还有王存川医生也参与了。审核的是国家健康科普专家库的成员、中国疾病预防控制中心的张宇研究员。策划的是余运西还有王宁。（来自“健康中国”微信公众号）