旅顺口区启动非遗美食季,给冬日的文旅融合开启了新的篇章。这些年,旅人们的口味越来越杂,怎么让四季都有戏,把当地文化的亮点挖出来,成了摆在不少旅游城市面前的难题。旅顺口区家底厚实,自然景观和文化底蕴都很不错,可惜冬天总显得冷冷清清,游客玩的花样也少。为了破局,当地文旅部门想了不少新招,把非遗保护和旅游开发拧成了一股绳。 这次搞的“海菜包子美食季”,把区级非物质文化遗产的海菜包子给捧上了台面。文旅部门把好几家餐饮企业拢在一块办惠民活动,还把数字化平台给用了起来,让游客玩得更爽。这样一来,传统美食就变成了连接市民生活和海洋文化的桥梁。 与此同时,老建筑改建成的留声机博物馆也开门迎客了。这博物馆里藏了上千件留声机和唱片,既补上了区域展示的短板,又让游客能亲手摸摸、亲耳听听历史。说到底,这就是让文化给旅游赋能,反过来旅游又推着文化往前走。 靠着挖掘本土非遗和历史遗迹,当地搭起了“美食+文化+场景”的立体体验大舞台。游客不再是单纯地打卡吃饭,而是在历史、军事、冰雪还有自然这些不同的情境里找感觉。精心设计的四条线路就像一条条纽带,把好吃的东西嵌进去,形成了“用味道引着人玩,用游玩带动文化”的好循环。 短期来看,美食季和线路的推出能把人吸引过来吃吃喝喝,拉动住宿、交通这些消费,给地方经济打打气。长远来看,这一套模式也帮着旅顺的文旅牌子立了起来,为四季都有玩的打下了基础。 往后的日子里,旅顺口区可以多整合一下红色资源、生态资源还有海洋资源,把产品做得更有新意,服务也得跟上。只有像旅顺这样扎根本土特色,每一趟旅程才能变成有温度的记忆。