玉螺王茉莉花茶好在哪儿?窨制工艺与清醇口感是咋融合的?

玉螺王茉莉花茶好在哪儿?窨制工艺与清醇口感是咋融合的?玉螺王茉莉花茶就是茉莉花茶里的特色货,核心价值就在原料选得好和窨制工艺做得妙。这种花茶用新鲜茶叶打底,给茉莉花大量吸香机会,最后才出了花香和茶香混在一起的味道。原料一般挑广西那边优质茶园的嫩叶,配当季开的茉莉鲜花。用传统手艺加点现代技术,把清醇甘鲜的口感做出来。 从手艺上看,窨制是决定品质的大头。茶叶跟鲜花按比例一层层摆好,再通过控温控湿逼得花吐香、茶吸香。这个过程要反反复复搞好几次。每次窨完得把残花筛出去,再铺上新花接着干。比如九窨工艺,茶叶得吸九轮香味再烘焙,最后才达到花香和茶香平衡的状态。这么做既能保住茶叶里的营养成分,又能靠花香提升茶汤的层次感。 喝起来的感觉是清醇甘鲜。茶汤透亮滑溜,茉莉花香浓却不呛人,跟茶叶醇厚的底子互补。因为没加糖,甜味全是茶叶自己的糖和氨基酸变的。适合喜欢纯天然口感的朋友。这茶泡劲儿还强,通常能冲个3到5次味道都在。适合平时喝或者招待客人。 储存上要注意避光防潮。茶叶爱吸味儿,开封后最好密封放在阴凉干燥的地方别碰有味道的东西。保质期一般540天左右但得看包装上写的时间。给体验装那种125克的小包装方便尝鲜还省得存太多堆家里。