当前，乡村劳动力就业结构较为单一、增收渠道有限的问题依然存在。不少农村劳动力缺少系统的职业技能培训，难以及时适应市场需求变化。定安县龙门镇久温塘村及周边地区也面临同样的现实。为破解此难题，定安县人力资源和社会保障局、就业服务中心联合龙门镇人民政府、海南就业驿站龙河龙门站、海南新起点职业培训学校等单位，结合当地需求开设中式面点师初级培训班——把技能课堂办到村一级——让村民在家门口就能接受专业培训。中式面点作为传统饮食文化的重要组成部分，市场需求稳定，也具备一定创业空间。龙门镇社会事务服务中心主任莫文松在开班仪式上表示，中式面点技艺实用、就业面广，免费培训为村民提供了便捷的提升渠道。随着乡镇经济发展和消费升级，农村地区早餐店、面点坊等小型餐饮业态需求持续增长，具备面点制作技能的人才相对紧缺。 本次培训课程设置注重实用与规范。内容包括食品安全与健康、原料计量配比等基础知识，并围绕水调面、膨松面、稻米制品、杂粮面点四个模块开展教学，覆盖理论讲解、实操演练、配方调整及考前辅导等环节，形成较完整的学习链条。授课讲师以通俗方式讲解中式面点的制作要点与操作规范，帮助学员掌握关键技能。就业驿站志愿者全程协助发放资料、指导报名、解答就业咨询，为培训有序开展提供保障。 这项培训对村民就业创业带来直接助力。参训村民表示，掌握面点手艺后，可以在乡镇集市开设早餐摊点或小店尝试创业，也可应聘餐饮企业面点岗位获得稳定收入。对久温塘村及周边群众而言，这次培训提供了更清晰的增收路径，让“小面点”在民生保障中起到更实在作用。 从更深层面看，这一实践说明了就业服务向基层延伸的趋势。海南就业驿站龙河龙门站将服务下沉到村一级，以技能培训为切入点、以就业创业为导向，更精准对接群众需求。这种既解当前之困、又强长期能力的做法，为乡村振兴补充了技能人才储备和产业基础。下一步，就业驿站将继续扎根基层，围绕群众需求开展更多实用培训与就业服务。
当麦香飘散在久温塘村的清晨，技能培训播下的希望正在悄然生长。从“授人以鱼”到“授人以渔”，定安县探索的就业服务路径说明：乡村振兴的关键在于激发人的能力与信心。随着更多实用技能培训项目落地，农民群众将以勤劳与智慧，在乡村发展中开辟更稳的增收渠道，书写更加扎实的共富故事。