寒冬把身体给摧残得够呛，心血管和呼吸道都得费劲儿扛着。在这种时候，想让身子骨快点复原，关键得靠咱们在嘴里多下功夫，把一道道营养防线给织严实。专家说了，这营养要是跟不上，光靠硬抗可不行，还得从肚子里补起。 想让饭菜吃得杂点，谷薯类、蔬菜水果类、鱼蛋奶肉、坚果大豆这些都得挑着吃。每天最好能变出个花样，一顿饭里头塞进至少12种食物，这样一个星期下来就能攒够25种。把这些原料按顺序搭配好，保证碳水化合物、蛋白质和各种维生素都吃到嘴里才踏实。 蛋白质这块儿尤其重要，它是用来修补身体和制造抗体的材料。鱼虾、鸡蛋、牛奶还有去皮的鸡鸭猪肉都不错，特别是动物肝脏和瘦肉里的铁和锌特别好吸收，对免疫力那是大大的有好处。大家每顿饭大概吃25到30克蛋白质就行了，清蒸鱼或者白灼虾这种做法清淡又营养。 蔬菜和水果绝对不能少，尤其是深绿色的菠菜西兰花，还有橙子、蓝莓这些东西。它们里面的维生素C和抗氧化剂能帮身体挡住自由基的攻击，保护心肝脾肺肾。每天得吃够半斤到一斤蔬菜，深色的得占一半以上，再配上点水果才完美。 喝水这个事儿冬天总容易被人忘在脑后。充足的水分能让体温不忽冷忽热，还能帮着把营养运送到全身各处。建议每天喝够1500到2000毫升的白开水或者茶水，别老喝含糖的饮料。 光靠吃还不行，还得动起来才行。通过锻炼把体重控制住了，再结合八段锦或者快走这种活动防止久坐，晚上早点睡足觉，身体机能就能变强壮，抵抗能力也会跟着上去。 对于那些因为嗓子疼或者没胃口吃得很少的人来说，如果情况一直没好转，一定要赶紧找医生看看。医生可以根据情况给你开点全营养的配方食品来应急。老人和长期瘦得像纸片一样的人要特别注意蛋白质的补充，必要的时候可以在专业人员的指导下喝点乳清蛋白粉。 有些患者在生病或者吃药的时候肚子会不舒服。医生检查完没问题之后可以吃点益生菌来调理肠胃菌群。对于那些有哮喘或者慢性肺病的小孩和老年人来说，除了吃饭要注意外，体重、电解质这些指标也得盯着点看。 家里的空气也得保持清新点别太脏了。根据病情该用的药还得接着用。只要咱们主动在饮食和生活习惯上动动脑筋做调整就是帮自己大忙了。 把均衡营养当成生活习惯养成了才是真的好。特别是要照顾好那些身体虚弱的重点人群。把从里到外的防线都给筑牢了，咱们才能顺顺利利地过完这个冬天。大家最好是在专家的指导下好好运用这些营养知识把健康底子给打牢喽。