大家都在为孩子吃早餐这事操心，深圳多所学校这回把这难题给接住了。就拿2026年3月17日那天早上的情景来说吧，深圳实验光明学校小学部已经把这份“小”早餐安排得明明白白。学校里飘着刚出锅的面点香，孩子们排着队走进食堂，餐盘里装的是热气腾腾的炒米粉、鸡蛋和香软的包点。校长朱灵辉还时不时俯下身问学生：“今天的早餐好不好吃？” 要不是学校出面，好多家长每天早上为了送孩子上学还得赶去上班，那点准备早餐的时间真是少得可怜。这不，这个学期学校就把这件“大事”给扛下来了。为了让孩子们吃上一口热乎的，食堂师傅们凌晨两点多就得开始干活。揉面、蒸包、煮粥、备菜……厨房里一片热火朝天的样子。记者那天去看了一眼，小学部早餐从7点半开始供应。孩子们来得挺准时，排着队领餐吃。 当天的早餐搭配很丰富：炒米粉、粥、鸡蛋、烧麦、肠仔包什么都有，甜咸都有。孩子们吃完了自觉把餐具送回回收处。这个价格也很亲民，一份才6元。为了照顾孩子食量不同，食堂还专门设了加餐区，只要不浪费食物，吃不饱还能免费加量。 学校早餐服务的推出可不是一时心血来潮。原来总务处副主任翁发志跟我说过，这事儿得从去年11月的一次家委会说起。当时好多家长提意见说希望学校提供早餐服务。既然家长有需求，学校决定研究研究，看能不能做好。不过这事儿也没那么容易。以前学校的面点设备不多，为了让小学部的学生吃上饭，还得新买烤箱、发酵柜这些东西。 更麻烦的是工作时间变了。以前只要给初中生做饭就行，师傅们凌晨两三点开始干活就行；现在为了给小学部的孩子们准备早餐，师傅们的工作时间直接推到了深夜12点。学校副校长李晨还提到现在小学部大约1200名学生里已经有500多名在校吃早餐了。 为了不挤不吵着大家用餐安全有序，学校特意把初中部和小学部的用餐时间错开了。还给每个年级划了固定的区域吃饭。像一年级这些小娃娃就被安排在靠近出餐窗口的位置上，专门配了人看着服务引导。 现在家长们也都很满意方先生就跟我说：“以前天天为孩子吃啥发愁又浪费时间心思，还不一定吃。现在看着孩子在学校吃得开心丰富心里特踏实。”另一位文女士也表示：“以前六点就得爬起来做早饭，现在学校有了服务七点再起来也不迟省心省力多了。” 在深圳光明区像深圳实验光明学校这样提供早餐的学校可不止一所呢！光明区外国语学校从开学第一周起也开始供应早餐了，第一周在校吃早餐的人数就超过了900人。而光明区玉律学校更是率先给校内走读生提供早餐的公办学校之一呢！ 这些学校能这样搞起来也是因为光明区对校园餐饮服务一直抓得很紧啦！目前整个光明区的校园食堂都实现了自主经营和“6S”精益化管理全覆盖哦！食堂A级率连续三年全市排第一呢！区教育部门还出台了全市第一个标准化的校园餐饮管理指南呢！ 为了管好孩子们舌尖上的安全和幸福感哦！光明区还组织了62所中小学开展厨艺技能大赛呢！从笔试到实操各位大厨们互相切磋交流经验只为让孩子们吃得更美味更有幸福感哦！