成都的天儿是暖和了，可大伙儿心里这股冷劲儿还没散完。2026年的春糖刚好撞上3月22日这天，环球中心天堂洲际酒店、岷山饭店这些主场地里虽然人不多，但风向已经变了。原来大家都盯着500块甚至更贵的酒争得头破血流，现在厂家们全都杀向了百元价格带。华夏时报的记者周梦婷在现场转悠了一圈，发现摆在台面上的主打品大多集中在100到300元这个区间。 一位做品牌白酒的销售向记者坦言，“春节那会儿卖得最火的就是100到300块这一段，超过500元的都在掉价，尤其是千元以上的更是集体暴跌。” 西凤酒的工作人员也说了，百元档产品现在成了抢手货，他们这次特意给顾客推出了两款100元的新品。不过这个“蓝海”可不太容易闯，像五粮液、洋河这些大厂都往这一块挤，不知名的小牌子受的打击可就大了。 不少中小酒企只能掏出“高额毛利”这个老办法，甚至把进货的门槛降得更低，想靠着让利活命。欧阳千里建议不知名的酒企得往死里“抠”资源，先别想着占领大市场，得守住自己家门口的那一小块。酒水行业研究者欧阳千里说，“你得结合当地文化去搞联谊，让本地人觉得这酒就该咱们自己喝。” 1月31日开的那场投资机构调研会上，今世缘那边也透露了个消息：他们的淡雅产品刚在最近两个月把对开给超过了，“这次的报告里写着呢，‘淡雅’变成了第二大单品。” 他们琢磨着到了2026年要在省内把淡雅的包装升级一下、品质也得提一提，“说不定还得把价格体系调一调”。 酒类分析师蔡学飞告诉记者，“120到150元是宴席入门和大众升级的好地方，这就是块大蛋糕。” 像洋河的海之蓝这类全国性名酒已经把利润空间榨得很干了，“经销商拿回去就是薄利多销。” 现在真正打得狠的其实是那些想抢地盘的区域品牌，“你得靠高利润去吸引人家”。 至于中小酒企为啥要这么“让利降槛”？“库存压力太大了。”孙琪在文章最后总结道，“名酒都在降维打击呢。” 区域酒企要是想突围，就得像蔡学飞说的那样守着本土市场、下沉到县乡镇的毛细血管里去。 欧阳千里觉得更关键的是要把目光缩到一个县城甚至一个乡镇、一条街上去做。“你得变成酒庄、景区或者会所的样子。” 只有避开了大品牌的正面竞争，“不知名的酒企才有活路。” 到了那个时候，“120到150元的这块蛋糕会被切得干干净净”。 这一场关于百元价格带的战役才刚刚开始。