肯德基在2025年的扩张步伐持续加快,表现为门店数量激增和市场结构的优化,并且在炸鸡汉堡品类中稳居第二。报告数据显示,2025年底门店总数达12831家,净增了1454家,关闭468家,门店增长率上升至12.78%,和2024年相比,增长了4.96个百分点。这个报告由窄门餐眼整理,给大家提供参考。肯德基通过标准化制作和特许经营模式拓展业务,在国内已经覆盖了34个省份、369个城市,形成了东边密集西边稀疏的布局。广东、江苏和浙江这三个省份拥有最多的肯德基门店。不过青海、西藏等地相对较少。在区域分布上,肯德基三线以下城市有4491家门店,占比35.0%,这个比例持续增长并且增速为13.7%,只比一线城市低一点。一线城市增速为14.9%。广东、江苏等地还在继续加密开店同时淘汰低效的门店。 香港、台湾市场净减少了肯德基的分店。在时间和选址方面,2025年全年开了2012家店关闭了558家店。11月是全年开店最多的时候,9-10月是淡季。选址上商场店占比55.2%,同时也是闭店的主要原因。街边店和社区店风险相对较小。肯德基的产品结构依然以香辣鸡腿堡、薯条还有老北京鸡肉卷这些经典款为主,同时还有四款左右新品上市。产品价格走大众化路线有利于顾客多次购买。 2023-2025年炸鸡汉堡品类整体先降后微升,肯德基门店规模超过正新鸡排升到第二。肯德基人均消费30.7元略高于品类90分位数。品牌营销方面伊利曾借势肯德基进行营销引起热议。2026年的目标是保持存活率在95.89%左右。三线及以下城市将继续得到资源倾斜并提升单店效率。一线和新一线城市则把重心放在提高效率上并复盘香港台湾市场的模型和差异化产品与场景来巩固自己在行业中的地位并提升净增排名。