秋天一来，好多女人就觉得自己身子虚了。其实就是因为秋冬的阳气往里缩，阴气往上升，气血被锁在身体里散不出来，才会手脚冰凉、脸色惨白、月经也少。要是懒得煲汤，那就交给厨房吧，弄一碗红枣茯苓粥，既能补气血，又能健脾安神，一次把所有好处都占了。 准备材料特别简单，就四样，全是补气血的好手。糯米有100克，煮起来口感会很绵密；茯苓15克能把湿气排出去；枸杞15克能让眼睛亮堂还能润气；再加上10颗红枣和点冰糖，铁元素和甜味双管齐下。 这粥熬出来要多香就有多香，分三步就能搞定。第一步先预处理：糯米用冷水泡1小时免得夹生；红枣切开挖了核味道更好；枸杞只冲洗10秒钟就行。 第二步用砂锅大火煮开然后转小火慢炖40分钟。小火让淀粉慢慢化开，粥变得浓稠后就说明成功了一半。 最后一步加冰糖再煮10分钟让甜味均匀；最后放枸杞进去颜色好看香气足就关火焖5分钟。 平时早上当早饭或者下午当点心喝都很好，每次趁热喝200毫升。要是来例假了连着喝7天既能补铁又能排瘀血；晚上熬夜前喝两杯能助眠。空腹喝容易胀气但是胃溃疡的朋友最好少喝点。 这粥里头的茯苓、红枣、枸杞和糯米搭配在一起特别有劲儿。它们能把你身体里的虚劲儿慢慢补回来，让脸色变得红润有光泽。下次要是觉得累或者脸发黄睡不着觉别着急喝咖啡了，先熬这碗粥吧——胃暖和了气色好了整个人就像重新开机一样精神抖擞。