问题——季节交替带来“春困”、食欲波动与情绪起伏 春分前后，气温回升叠加昼夜节律变化，不少人会出现困倦乏力、口苦口干、胃口忽高忽低、睡眠不稳等情况；有的人用重口味、烧烤油炸来“提神”，或用冷饮代替喝水“降火”，短期可能觉得刺激，但时间一长容易加重肠胃负担，诱发上火和代谢紊乱。同时，工作压力增加、熬夜变多，也会让春季常见的情绪起伏更明显。 原因——阳气升发加快，肝脾协调与生活方式成为关键变量 从传统养生理念看，春季主生发，重在疏泄调达；从现代医学角度看，季节变化会影响激素分泌、睡眠结构和食欲调控，进而影响消化功能与免疫状态。专家表示，春分后人体代谢逐步“提速”，如果饮食偏油偏辣、蔬果和膳食纤维不足，或长期久坐少动、睡眠不够，就容易出现胃肠蠕动减弱、体重波动，以及血脂血糖管理难度上升等问题。对已有脂肪肝、代谢综合征倾向或消化功能较弱的人群，这个阶段更应把“调结构、稳作息”放在前面。 影响——短期不适可累积为全年健康隐患 多位营养师提醒，春季如果“吃得过火、睡得过晚”，常见表现包括面部出油增多、口腔溃疡、便秘或腹胀反复，部分人还会出现焦虑、易怒等情绪问题。若长期延续高盐高脂饮食和熬夜习惯，会继续增加体重管理难度，影响肝脏脂代谢和血管健康。春分是衔接冬春的节点，调养不在于一时“进补”，而在于用更稳定、可持续的生活方式，让身体从冬季相对“收敛”的状态，平稳过渡到春夏“生长”的节律。 对策——把握“清淡、应季、规律”三原则，餐桌与作息同步调整 一是突出应季蔬菜，增加膳食纤维。建议优先选择芹菜、菠菜、荠菜等绿叶菜，搭配香椿、春笋等时令食材，以焯、拌、清炒、煲汤等方式减少油脂摄入，提升饱腹感并促进肠道蠕动。香椿食用前宜焯水，减少涩味和不适；春笋也建议焯水后快炒或入汤，更利于消化。 二是补足优质蛋白，做到“少油不腻”。鱼、鸡胸肉、鸡蛋、豆制品等可作为日常蛋白来源。清蒸鱼、番茄豆腐汤、荠菜鸡蛋汤等做法更符合春季清淡需求。专家提醒，蛋白摄入应与个人体重和运动量匹配，避免用“高蛋白”替代主食，造成能量结构失衡。 三是合理选择水果，补充维生素与水分。草莓、樱桃、柑橘类等当季水果可作为加餐，但应控制总量；糖尿病及控糖人群建议在医生或营养师指导下选择。 四是守住“四个不要”，给身体留出修复空间：不靠辛辣油腻“顶替”提神；不暴饮暴食，避免加重脾胃负担；不以冷饮当水，减少对胃肠刺激；不熬夜赖床，尽量在23点前入睡，保持起居稳定。 五是用“21天微调整”推动落实。可参考“早餐温热主食+绿叶菜”“午晚餐七分饱、蒸煮为主”“每日适量步行或拉伸”“温水补给、少酒少甜”等简单做法，并结合泡脚、腹部轻揉、户外晒太阳等方式改善睡眠与压力。专家强调，调养不求立刻见效，关键在持续和可执行。 前景——从节气养生走向健康管理，关键在日常制度化 业内人士认为，随着公众健康意识提升，节气调养正在从“经验式进补”转向“更可量化的健康管理”。未来，基层医疗机构和健康教育平台可强化体重管理、脂肪肝防控、合理膳食与睡眠卫生等科普，推动家庭餐桌减油减盐、单位食堂优化菜品结构、个人形成可持续的运动习惯。对慢病人群来说，春分到立夏这段时间更适合建立年度健康计划，包括定期体检、血脂血糖监测、饮食记录和运动打卡，用循序渐进的方式提升健康水平。
中国传统节气智慧与现代营养学的结合，为当代人的健康管理提供了更可操作的路径。在快节奏的城市生活中，顺应自然规律调整饮食与作息，既是对传统经验的现代化应用，也契合“预防为主”的健康理念。随着健康意识持续提升，这种融通古今的调养方式有望在更多人群中发挥作用。（完）