普通食品伪装"神药"乱象调查:虚假宣传牟暴利 监管亮剑护健康

(问题)网络消费场景中,一些成本低廉的普通食品披上“祖传秘方”“最新科技”等外衣,借助直播、短视频和社群渠道,被包装成“立竿见影”的健康产品;调查显示,多款热销“深海鱼油”类凝胶糖果送检后,部分产品Omega-3含量偏低,有的关键功效成分DHA未检出;还有被宣称“降糖”“调脂”的产品,外包装却标注为压片糖果。名不副实、夸大功效的现象,反映出部分商家打着食品旗号进行“类药品”式营销的灰色操作。 (原因)此类乱象屡禁不止,既有供给端的逐利冲动,也有信息传播的放大效应。 其一,普通食品、保健食品与药品在管理属性、功效表述、适用人群诸上边界清晰,但部分经营者利用消费者认知差异刻意混淆概念,以“调理”“改善”“辅助”等模糊话术暗示治疗效果,并规避监管关键词。 其二,直播带货强调即时互动与情绪带动,主播、博主用“体验反馈”“案例分享”等方式制造从众心理,再通过“限时”“限量”“内部渠道”等话术强化冲动购买。 其三,面向老年人群体的违法营销更加隐蔽,常以“健康讲座”“亲情关怀”为名,在私域直播、微信群等封闭空间引流转化,形成链条化、组织化销售。 其四,部分上游生产、代工与渠道环节合规意识不足,对配方、标签、宣传边界把关不严,给不法行为留下空间。 (影响)“糖衣骗局”的危害具有多重外溢效应。对个体而言,轻则高价买到无效产品造成经济损失;重则迷信“神药”延误就医,甚至与正规药物叠加使用带来健康风险。对市场而言,虚假宣传抬高行业交易成本,挤压合规企业生存空间,破坏公平竞争。对社会而言,健康信息被过度商业化、戏剧化包装,容易透支信任,削弱公众对健康科普、正规保健行业乃至平台生态的信心。有关案件也表明,违法行为可能呈跨区域、团伙化特征,涉案金额大、受害者多,治理难度随之上升。 (对策)治理要把“边界”立起来,把“责任”压下去,把“链条”管到位。 监管层面,应持续开展针对固体饮料、压片糖果、代用茶等特殊形态食品的专项整治,紧盯“功效暗示”“混淆概念”“擦边营销”等新变种,加强抽检监测,推动广告监管与直播执法联动,提升对私域渠道的取证与打击能力。 制度层面,近期出台的直播电商食品安全主体责任规定细化了直播行为禁令,明确不得明示或暗示食品具有疾病预防、治疗功能,不得将普通食品、特殊食品、药品相互混淆,也不得对保健食品之外的其他食品声称具有保健功能,为平台治理提供了更清晰的规则依据。 平台与企业层面,必须把合规从“纸面要求”落到“流程标准”。平台应完善准入审核与动态巡查,强化对“医疗化话术”、暗示性表达、夸大对比宣传的识别与处置;对屡犯商家、主播建立黑名单和联合惩戒机制,推动“带货链路”可追溯。生产经营企业应严守配方真实性与标识规范,拒绝以普通食品承接“类药品”定位的代工订单,建立从原料、检测到宣传物料的全链条合规审查,避免成为违法营销的“供货端”。同时,行业协会与专业机构可通过发布消费提示、开展科普培训,提升公众对食品、保健食品与药品的基本辨识能力。 消费者层面,需要筑牢“认知防火墙”。应牢记食品不能替代药品,涉及慢病管理、体重控制等健康问题,应优先咨询正规医疗机构并选择规范产品;对“包治百病”“无效退款但先囤货”等套路保持警惕,购买时注意核对产品类别、配料表与执行标准,留存订单、直播录屏等证据。一旦发现虚假宣传或疑似非法添加,应及时向监管部门投诉举报,并依法维护自身权益。 (前景)随着直播电商规则继续细化、执法协同不断加强,以及平台治理技术与合规机制升级,利用压片糖果等普通食品包装“神药”的空间将持续收窄。但也要看到,营销渠道仍在快速演化,私域化、跨平台引流等隐蔽手法可能带来新的监管盲区。下一步,关键在于形成“监管高压+平台治理+源头合规+社会共治”的长效机制,让健康消费回归科学理性,让真正有质量、有效益的产品凭实力赢得市场。

铲除“健康地雷”需要多方合力。监管部门持续亮剑、平台企业切实尽责、消费者理性判断,三者缺一不可。只有完善法规、严格执法、提升公众认知,才能压缩虚假“神药”的生存空间,让真正有益健康的产品惠及大众,守住群众的生命健康与财产安全。