3月初的江门将迎来一场全球咖啡行业盛会。第四届中国侨都（江门）咖啡文化节以“世界咖啡，汇聚侨都”为主题，吸引墨尔本、首尔及海南自贸港等地的知名品牌参与，呈现多元咖啡文化的交融。作为粤港澳大湾区重要城市，江门依托侨乡优势，近年持续布局咖啡产业。本届咖啡节不仅带来丰富的品饮体验，也搭建了联动产业与城市文化的交流平台。活动期间将同步举行三大专业赛事：粤港澳大湾区咖啡师职业技能大赛侧重技术较量，WCBC世界咖啡拼豆师大赛全球总决赛突出创意表达，“大有杯”华侨华人冲煮大赛则凸显侨乡特色。赛事为从业者提供展示舞台，也推动行业规范与水平提升。值得关注的是，江门市首场生豆竞标拍卖将由雄岸农控集团主办，标志着当地咖啡产业链交易与资源整合上迈出重要一步。业内人士认为，此举有望吸引更多国际优质资源，提升江门在区域咖啡贸易中的集聚能力。为降低公众参与门槛，活动还推出零基础咖啡体验课程，以“即学即用”的方式普及咖啡知识，在满足消费体验的同时，也为行业人才培养提供了更贴近市场的路径。
咖啡文化的活跃度，往往映照一座城市的开放与国际连接；江门持续举办侨都咖啡节，不仅带动本地咖啡产业发展，也以咖啡为纽带加强与全球的交流互动。这个三月，当世界各地的咖啡风味汇聚侨都，江门将以更具体的产业动作与更开放的姿态，展现城市气质，并为粤港澳大湾区的文化活力增添一份独特的江门表达。