四川南充"网红毛肚"生产问题曝光 涉事企业停业整顿 监管部门立案调查并启动抽检

问题——网络反映触发监管快速响应。近日,有媒体发布视频称,位于四川省南充市嘉陵区的四川川牛福食品有限公司在生产过程中存在车间环境卫生等问题,引发社会对“网红毛肚”等热销产品安全性的关注。嘉陵区市场监督管理局通报称,3月14日发现有关线索后,当日即组织执法人员赴企业开展现场检查,并依法采取继续监管措施。

食品安全无小事,每一次质量问题的曝光都是对行业的提醒。此次事件再次表明,企业守住质量底线、监管部门依法履职、公众参与监督,才能把食品安全防线筑得更牢,让消费者吃得放心、吃得安心。