注意了！2026年3月，禽肉市场风向变了。在天气渐暖的同时，冻品圈和餐饮圈的老板们却明显感受到了压力，不仅是库存积压，还有大批进口货即将来袭。一个明确的信号已经出来：供应要多了，价格得变了。特别是大家常吃的翅中和鸡脚，3月下旬可能迎来一次大跳水。这次由进口激增引发的波动，究竟是风险还是机会呢？咱们用最新数据把情况、走势还有建议给大伙儿说个明白。 这轮价格走低的根本原因是进口量翻倍。政策端先开了绿灯。今年1月，海关总署批准了巴西南里奥格朗德州8家工厂的禽肉进口资格，像BRF、JBS这种全球巨头都在名单上。这8家厂子一年能贡献30万吨产能，直接把中国今年的禽肉进口量拉了起来。看看数据更直观，2月底国内禽肉进口到港量才13万吨，到了3月预计猛增到33万吨以上，直接翻了一倍。这些货物都要在3月下旬集中到港，一下子把国内市场给砸了个底朝天。尤其是巴西鸡爪等副产品的价格比国产便宜多了。 这股低价货源进来后，把国内原有的价格体系给搅乱了。进口的影响也传到了全产业链上，不过不是全面下跌，而是分情况看。毛鸡这边虽然小幅回落但有底托着。3月5日的数据显示，全国白羽肉鸡棚前价在3.45-3.50元/斤左右，比之前稍微降了点。养殖户为了避险加速出栏的意愿很强。好在3月的养殖成本降下来了，在成本的支撑下毛鸡价不会大崩，多半在3.30-3.40元/斤之间晃悠。 冻品端就比较复杂了。这才是这次波动的“主战场”。翅中目前在高位撑着呢。国内现货价每公斤还在47元左右的高位上磨磨蹭蹭，而巴西板冻翅中的价格已经跌到42元以下了。结合3月下旬到港的计划来看，翅中价极有可能回落至35-40元/公斤之间。对于想进货的老板来说，这可能就是上半年最好的时机了。鸡脚那边报价也在掉。现在进口鸡爪的优势没那么明显了。国内库存还充足加上进口货快来了，鸡脚价格在3月下旬到4月初大概率还是“易跌难涨”的态势。腿类和胸类各有各的情况：琵琶腿因为库存高需求弱跌得最凶；排腿因为有团餐需求支撑稳住了；胸类供需宽松比较平稳。 综合来看呢，3月下旬到4月初是供应压力最大的时候。国内毛鸡出栏量多了加上超过33万吨的进口货集中来，形成了“国产+进口”双增的局面。需求端现在正处于淡季走货慢很难涨价。走势很清楚了：翅中和鸡脚要带头降价；琵琶腿还得阴跌；排腿和胸类相对稳得住。 那该咋办呢？针对不同角色咱们有不同建议：冻品贸易商现在最好多看少动等着抄底；餐饮或卤味商家别着急囤货等价格降到位再大批量备货；养殖户别赌涨价按计划出栏保住成本就行。总之2026年3月禽肉市场关键词是“承压”与“分化”。进口大增是主要原因也是变数之一；3月下旬是观察和行动的关键节点。对于从业者来说这不是寒冬而是机会优化货源控制成本的时候来了；有人看风险有人看机会希望这次分享能帮你看清方向。