虽然柿子香甜可口,但吃不对可能会把身体吃出毛病。前阵子浙江省人民医院就接诊了个倒霉蛋,因为一连几天猛吃柿子,结果肠子堵住了,疼得死去活来。医生检查发现是块大石头卡在了十二指肠里。这石头其实是胃里的胃酸把柿子里的鞣酸和果胶给揉成一团弄出来的。要是肚子里本来就有伤,或者有个什么狭窄的地方,这些硬块就特别容易卡在那儿。 那个患者一开始还以为自己是得了急性胃炎或者胰腺炎呢,后来做胃镜一看,果然发现十二指肠水平部全是积液。医生说这主要怪柿子没熟透,里面的鞣酸特别多。再加上他之前有过十二指肠溃疡,留下了疤,肠道变窄了,这就给结石卡在那儿创造了条件。而且空腹吃柿子或者一次性吃太多,再加上喝牛奶、吃海鲜这种高蛋白的东西,都容易出事。 面对这么硬的石头,医生没敢直接用夹子夹出来怕伤了肠子。他们想了个招儿,让病人喝可乐。可乐里的酸性和气泡能把石头泡软了,再用胃镜就给取出来了。这种办法虽然灵验,但不是所有人都能用,得看具体情况。 为了预防这种事儿发生,专家给大伙儿提了三个醒:第一是吃之前把皮剥干净、把涩味去掉;第二是别空腹吃也别和高蛋白食物一起吃;第三是适可而止千万别贪嘴。如果吃完以后觉得肚子胀、恶心或者疼得厉害,赶紧去医院做个胃镜看看。 随着秋冬季的到来,柿子和柿饼大量上市,这种毛病估计会越来越多。咱们得加强宣传和科普力度,让大家知道怎么科学地吃东西。以后还能多研究研究植物性结石的防治办法。只有大家懂了健康知识,再加上医生能及时诊断救治,咱们才能真正做到既能享口福又能保健康。