新疆的春天特别热闹，满山遍野都是杏花。说到新疆，大家可能最先想到戈壁和草原，其实这里的春天最让人惊艳的就是到处都是杏花了。从3月底到5月初，从吐鲁番到伊犁，再到帕米尔高原，杏花顺着气温一路盛开，把整个新疆染成了粉色。吐鲁番的杏花开得最早，因为那里气温回升得快，3月底别的地方还没脱冬装呢，吐鲁番的杏花已经开得特别茂盛了。吐鲁番的杏树大多种在房前屋后、田埂路边，不用特意找景区，走在村子里就能看到成片的粉色花海。风一吹，花瓣落下来，地上也铺了一层粉色，满是春天的气息。伊犁新源县的吐尔根野杏花沟也是新疆最有名的观赏地之一。这里的杏树都是野生的，长在平缓的山坡上，足足有几万亩。4月初的时候这里的杏花全面开放，顺着山坡往上看，整片山野都是粉色的花海。远处的雪山还没完全融化呢，白色山顶和粉色花海搭配在一起特别好看。帕米尔高原上的塔吉克村落也有不一样的春日杏花景观。这里海拔高气温低，所以和吐尔根差不多时间开。这里的杏树种在河谷两岸的村子里和塔吉克族石头房子还有农田挨在一起。花开的时候村子里到处都是粉色。抬头就能看见高原蓝天还有远处雪山。 除了美景还有美食呢！烤肉是新疆人一年四季都离不开的美味之一。不管是在夜市还是县城小饭馆都能找到烤羊肉串身影。新疆烤肉用本地新鲜羊肉做出来口感非常好。羊肉嫩膻味小还有点肥肉香味很棒。 新疆瓜果也非常多呀！桑葚是最早成熟水果之一叫开春第一果。吐鲁番4月初桑葚就熟了白桑葚甜些好吃极了直接擦着吃。 温室草莓也很受欢迎昌吉石河子草莓有名光照时间长昼夜温差大甜度高口感好采摘草莓特别有趣一家人提着篮子采摘开心极了。 除此之外还有温室早熟樱桃沃柑哈密瓜油桃等品种也陆续上市口感都很棒新鲜又好吃甜蜜滋味让人难忘。 新疆春天从一朵杏花开始给大家带来美食美景不用准备太多装备就能感受到新疆独有的美好。