给你画张图，看你一天什么时候吃才最给力。想靠那些稀奇古怪的食谱变瘦？做梦吧，那纯粹是耽误工夫。咱们的胃和肠是个非常精确的机械，里头的食物通常得待上4到6个小时才能彻底排干净。这是硬邦邦的物理定律，谁也改变不了。为了让这台机器转得顺溜，早饭到午饭之间差不多得留够4到6小时，午饭到晚饭至少得有6小时，把睡觉的时间刨掉，晚饭到第二天早饭也就5到6个小时了。这些数字可不是专家瞎琢磨出来的。 早上7点到8点这就叫“早餐黄金档”。大家别太赶时间，凌晨6点就大快朵颐不行。消化系统本来就是夜班工作者，正忙着清理前晚的剩饭剩菜呢。你硬要在那个点吃个精光，就好比逼着人家连轴转，把肚子里的运动节奏全搞乱了。最好的法子是醒过来后歇个20到30分钟再开吃，这时候胃里最有空。顺便把中午的时间卡得死死的，让早饭和午饭的间隔控制在4到5小时之间，这样才能把那个“黄金窗口”掐准。 中午12点必须好好对待。午饭占了一整天热量的40%，千万别给忙的借口就把它给糊弄过去了。建议大家把午休的那30分钟分成两拨用：前15分钟一心一意吃东西，后15分钟索性站起来活动活动身子、把手机也放下歇会儿。要记住了，12点不是墙上的挂钟时间，而是身体电量条需要刷新的时刻。 晚餐安排在17点到19点之间比较合适。晚上8点以后最好就别再嚼东西了，睡觉前的4个小时要让食物好好消化消化。要是你老是改来改去，今天18点吃、明天20点吃、后天17点吃，胃液就会无所适从，直接去刺激胃黏膜，时间长了胃炎、胃溃疡之类的病就找上门来了。再晚点吃饭还容易让胆汁堵在胆管里、睡不着觉、还会让肚子上的肥肉蹭蹭往上涨。 对于那些经常加班的人来说，中午饭和晚饭中间的空挡往往长达8个小时，容易饿出低血糖。大家可以在上午9点到10点之间、下午3点到4点之间各弄一份“小点心”：一小把坚果、一杯酸奶或者一块水果。把血糖曲线给拉平了既精神又能防止一下子吃得太多暴饮暴食。