国庆长假，全家团圆，到处都是好吃的东西，从家里的大餐到景区的小吃，每一口都让人心情放松。不过，如果吃得太多或者不健康，很容易在节后长胖或者肠胃不适。所以，怎么吃很关键。“中国疾控中心”的营养专家张妍和何丽给大家送来了一份超详细的国庆饮食攻略。大家可以给这种“舌尖上的马拉松”加点小心思。 第一步，大家要想清楚自己的餐盘该怎么摆。不管是在家里吃还是在外吃饭，我们都得心里有个数：一半给蔬菜水果，深色的蔬菜还要占一半；四分之一给全谷杂粮；还有四分之一留给鱼、虾、瘦肉、豆制品这些优质蛋白。点菜前心里先画个“餐盘”，就能少点那些高热量和高油的菜。 第二点是选食物要讲策略。出去玩的时候少带油炸食品、含糖糕点还有糖果什么的；多带点全谷物、新鲜蔬果和原味坚果这些富含膳食纤维的食物。吃自助餐时别先拿油炸甜品，先去拿简单加工的水产品和蔬菜。景区小吃多是油炸糖霜的东西，最多挑两种尝尝就行，最好还跟朋友分着吃。 第三点是主食要粗细搭配。点餐的时候主动点杂粮饭、玉米棒或者红薯。这些既能补充纤维又能帮着稳住血糖。 接下来吃东西要有个顺序。先吃点凉拌菜或者青菜这些素菜占满肚子；然后再吃荤菜；主食放在第三位；最后用水果代替甜点当收尾。 第五点是三餐要按时吃。别饿着肚子也别吃得撑坏了。早上一定要吃早餐；中午和晚上的量和时间尽量固定一下。 第六点是要少喝含糖饮料少喝酒。喝太多含糖饮料或者糖果容易长胖；直接吃水果比喝果汁健康得多。喝酒过量会伤身体还可能影响事情的进展；如果非喝不可的话一天最多喝15克酒精。 第七点是选零食要看标签。看看油盐糖有多少、能量多少、有没有反式脂肪还有保质期怎么样。 第八点就是多喝水。出门活动出汗多得很；白开水是最好的选择；每天至少喝8杯水；出汗多了可以适当补充点盐分保持平衡。 国庆是放松身心的好时候；美食下肚后得靠运动“买单”。聚餐多的时候日行6000步是底线；看见美景多走几步路；少坐着超过1小时；每隔一个小时下车活动几分钟；把各种身体活动都放进旅途中去；步数追赶上卡路里的消耗；假期结束体重秤就不会报警了。 让美味和健康一起度过这个假期吧！