胶州胶莱街道把“巧手迎春,花馍纳福”的主题活动,安排在了2026年2月3日。记者孙强就在现场报道说,这是为了不让传统手艺老是在老一辈手里冷清着,也让大家能在日常生活里感受到文化的气息。鲁网这次是专门发了消息,给大家介绍一下这个竞赛的事儿。这个竞赛主要是想通过做面食,把中华老手艺带火起来。花样面食这玩意儿不光是看的,其实还是能带来经济价值的。借着这次活动,街道还想给胶州胶东的乡村特色产业多添把劲。比赛现场规定,选手得在3个小时内做两种东西:一个是按主题做的,一个是随便发挥的。现场不光有那种年年有余、龙凤呈祥的老花样,还有表现民族团结和乡村振兴的新创意。大家都能去体验区玩一玩,还有国家级非遗传承人在那儿教人捏花饽饽。这次有两百多个人凑热闹呢。志愿者全程帮忙照顾老人教学、协调面团和模具,还跟大家聊花样面食的历史和寓意。他们希望传统手艺不再只是在舞台上表演,而是能走进大家的生活里。 这事儿对街道来说是个好机会,能让更多人知道我们的文化有多棒。现在大家都觉得花馍不只是拿来吃的,更是咱们中国人的骄傲。以后胶州还要定期搞培训和比赛,多培养几个会做也会创新的年轻人。到了春节、端午、中秋这些节头上,也要把花样面食、剪纸、秧歌这些老东西融入活动里,每个月都有活动搞。这样一来,非遗文化就能一直活在大家手里,热热闹闹地传下去啦。