给你个建议，就是高血压加脂肪肝的病人，别老想着忌口，其实这些饮食原则帮你稳住核心指标。别一上来就全素或者干脆不吃肉，这会让营养不均衡，反而让情况更糟。其实科学的吃法就是均衡摄入各类营养。有人认为有脂肪肝就不能碰油，其实错了。脂肪是身体必需的东西，关键是选对种类。该少吃饱和脂肪比如肥肉什么的，多吃些橄榄油、深海鱼油或者坚果，这样反而能帮助肝脏修复。钠是升高血压的关键因素，你每天钠摄入量最好别超过2000毫克。还有隐形钠像酱油、酱菜、加工零食这些也都要少吃。在做饭的时候可以用葱姜蒜或者香草来提味，少放盐。 精致米面这些东西升血糖快，会变成脂肪堆积在肝脏里加重问题。你可以把一半的精制碳水换成全谷物或者杂豆，升糖慢还能提供纤维。每餐都要有优质蛋白比如鸡肉鱼虾还有豆制品这些东西。每公斤体重需要1.2到1.5克蛋白质的量才够。高纤维蔬果能促进代谢循环，比如蓝莓、柚子这些低GI的水果可以多吃点。每天保持300到500克蔬菜和200到350克水果就行。 总之别太极端了，科学调整一下饮食结构就好了。先把那些认知误区改过来，再注意控制钠和优化碳水结构最后就是搭配好每一餐就行啦。