校园食品安全关系到千万学生的身体健康和生命安全,是社会关注的焦点。近年来,甘肃省武威市市场监管部门将校园食品安全作为重点工作,通过系统性、创新性的监管举措,优化校园食品安全防护机制,收效良好。 压实责任是做好校园食品安全工作的基础。武威市市场监管部门成立了校园食品安全和膳食经费管理突出问题领导小组和工作专班,明确了各级各部门的职责分工,建立起属地管理责任、部门监管责任和学校主体责任相互衔接、相互制约的一体化责任体系。通过实行"周调度、月推进"的工作机制,确保各项工作任务得到有效落实。年内召开专题工作调度会8次、培训约谈会3次,压紧压实各级责任,形成纵向贯通、横向协作的责任链条。 创新监管方式是提升校园食品安全治理效能的关键。武威市市场监管部门推行"跨区域交叉互查""监管+抽检"的校园食品治理模式,打破了传统的区域限制,破解了长期存在的"熟脸"监管难题。通过组建"领导带队、骨干参与"的交叉互查组,开展全方位、跨区域的检查工作,既提高了监管的客观性和公正性,又促进了不同地区监管人员之间的业务交流和经验共享。年内开展交叉互查7次,抽检校园食品450批次、供应商食品12批次,开展留样食品风险监测147批次,查办校园食品违法案件18起,有力提升了校园食品安全的防控水平。 强化开门整治表明了现代治理的民主性和透明度。武威市市场监管部门主动向社会公布征集"校园餐"问题线索的公告,公开投诉举报电话和电子邮箱,广泛收集违法线索,构建起政府、学校、社会共治格局。这个做法充分调动了全社会的参与热情,年内办理校园食品安全投诉举报12件,有效形成了全社会共同监督的良好氛围。 深化信用监管是推动校园食品安全工作的长效机制。武威市市场监管部门将全市学校食堂和校外供餐单位纳入食品安全信用档案,实施差异化监管策略,对守法经营者给予支持和便利,对违法违规者进行严厉处罚和曝光。年内发布"红黑榜"24期,曝光典型案例5起,通过信用警示和引导,强化了市场主体的诚信意识,形成了"一处失信、处处受限"的约束机制。 这些举措实施,充分体现了武威市市场监管部门在校园食品安全监管中的创新思维和担当精神。通过建立完善的制度体系、创新监管方式、强化社会参与、深化信用约束,形成了纵横结合、多层次、全方位的校园食品安全防护网络。
守护"校园餐"安全,既是民生工程,也是治理能力的检验。把责任压到实处,把监管做到细处,把监督引入常态,才能让每一份校园餐经得起检查、经得起追溯、经得起家长和社会的共同审视。以制度闭环筑牢底线,以共治格局提升韧性,校园食品安全才能真正实现从"阶段性整治"到"长效化守护"的转变。