春节文艺节目录制间隙，青年歌手刘宇和媒体聊起了美食。这位安徽艺术职业学院的毕业生，说起母校附近的淮南牛肉汤店时特别来劲。"中辣汤底配现切牛肉，绿豆饼一定要加满"——这番内行话不仅让记者们意外，也让人看到传统小吃在年轻人生活中的分量。
一碗汤的热度，连接的是城市和人。真正持久的"出圈"，靠的不是一句口号，而是经得起检验的品质、沉淀下来的文化，以及看得见的用
春节文艺节目录制间隙，青年歌手刘宇和媒体聊起了美食。这位安徽艺术职业学院的毕业生，说起母校附近的淮南牛肉汤店时特别来劲。"中辣汤底配现切牛肉，绿豆饼一定要加满"——这番内行话不仅让记者们意外，也让人看到传统小吃在年轻人生活中的分量。
一碗汤的热度，连接的是城市和人。真正持久的"出圈"，靠的不是一句口号，而是经得起检验的品质、沉淀下来的文化，以及看得见的用