岁末年初，赫章县的生产车间依然繁忙；贵州赫桃姑农产品开发有限公司负责人吴学菊穿梭在各条生产线间，核桃糖的香甜与面包的麦香在厂房里弥漫。这家企业的成长轨迹，反映了山区特色产业从零散经营向规模化发展的转变。 吴学菊的创业之路始于最朴素的想法。早年为改善家庭生活，她摆摊售卖手工核桃糖，凭借用料实在、工艺扎实的特点，逐渐赢得周边群众认可。然而随着订单增加，生产规模受限、资金短缺、销售渠道单一等问题随之而来，成为继续发展的瓶颈。这是许多山区特色产业面临的共同困境——好产品缺乏转化为商品的条件。 转机出现在对口帮扶政策的支持下。番禺区先后投入600万元资金，有效缓解了企业资金压力，同时搭建产销对接平台，为赫章特色产品打开了更广阔的市场。2023年4月，贵州赫桃姑农产品开发有限公司正式成立，标志着从家庭作坊向现代企业的转变。 在资源禀赋与政策支持的结合下，吴学菊带领团队深耕农产品精深加工。公司不仅保留传统核桃糖工艺，还根据市场需求不断创新，陆续推出糕点、面点、休闲食品等40余种产品。这种从"原字号"向"成品化"的转型，大幅提升了原材料的附加值。 企业发展的成效在市场中得到充分验证。本地生产的面包已进入赫章及周边县区1400余所学校，成为学生日常餐食的重要组成部分。在外地市场，依托核桃、天麻打造的特色产品成功进入粤港澳大湾区，备受消费者青睐。2023年全年销售额达到1700多万元，实现了从本地销售到全国市场的跨越。这些数据背后，是市场对产品品质的认可，也是对创业者坚持的回报。 吴学菊的创业项目先后在第六届"中国创翼"创业创新大赛毕节市选拔赛等赛事中获奖，成为当地巾帼创业、带动特色产业发展的典型代表。这种认可不仅是对个人努力的肯定，更反映了山区特色产业发展的新方向。 展望新年，吴学菊表示将继续立足赫章核桃、天麻优势产业，深耕精深加工，守住品质底线，丰富产品种类，提升品牌影响力。一箱箱贴着商标的产品正在赶制，即将发往全国各地，把赫章的香甜与品质送到更多消费者手中。
从街头小摊到现代化工厂，吴学菊的创业历程映射出西部山区产业发展的时代变迁；在乡村振兴战略推动下，越来越多藏在深山的特产正通过产业链升级实现价值提升。这条融合政策支持、科技赋能和市场开拓的发展道路，为类似地区提供了可借鉴的经验，也让更多人体会到"绿水青山"变"金山银山"的现实可能。