咱们糖尿病患者平时找吃的,经常是个大难题,既要稳住血糖,还得吃得舒坦。咱们今天就给大伙盘一盘6种能解馋又健康的好零食,管饱还稳血糖。第一样是低脂奶酪配全麦饼干。奶酪里的蛋白质和钙含量高,全麦饼干也有营养,这俩凑一块儿热量低,口感也不错。第二样是桃仁加上水果干。桃仁里头有好脂肪和纤维,能压住饭后血糖蹿升,水果干没加糖的最好,既能尝味儿还能补点能量。 接着是豆泥蘸新鲜蔬菜。把1/3杯鹰嘴豆泥或者豌豆泥当蘸酱,去蘸黄瓜、芹菜或者胡萝卜条这类菜梗菜块,膳食纤维丰富,控糖效果挺明显。再来看鸡肉三明治。把去皮鸡肉夹在全麦面包里,加点生菜之类的绿叶菜,既营养又好吃,随时想吃就能拿出来吃。 鸡蛋色拉也是个简单快手的法子。把一个煮熟的鸡蛋碾碎了,倒一汤匙低脂沙拉酱调一调,再跟杂粮饼干或者全麦面包拌一块儿吃,营养均衡还能维持血糖稳定。最后这招是苹果抹花生酱。把苹果切成片往上面厚厚地抹一大汤匙花生酱就行,饱腹感强,还有健康脂肪帮忙控血糖。 咱们以后选零食就照着这个思路来搭配就行,记得别太单调了多样化点才能把身体养得棒棒的。