新茶饮行业进入调整期 霸王茶姬面临扩张后经营挑战

问题——增速换挡期矛盾集中显现;近年来,新茶饮从“跑马圈地”转入存量竞争,头部品牌普遍面临客流红利减弱、门店密度上升以及成本刚性约束等挑战。公开信息显示,霸王茶姬母公司于2025年11月推出12.5亿元现金分红方案,创始人张俊杰按持股可分得约6.7亿元。与分红形成对照的是经营端的走弱:自2024年第四季度起,同店销售额连续四个季度下降;2025年第三季度降幅接近三成。另据有关三季报信息,当季总GMV为79.30亿元,其中大中华区GMV为76.3亿元,同比下滑6%;单店月均GMV降至37.85万元,同比下降28%。财务表现方面——季度净收入32.08亿元——同比下降9.4%;净利润3.98亿元,同比下降38.5%。部分加盟商反映盈利承压,品牌扩张与终端生存之间的矛盾深入显现。

从增量红利到存量竞争,新茶饮行业正在经历一次集体“成人礼”;规模在上行周期能迅速放大优势,也会在周期切换时放大短板。对企业而言,考题不再是把门店开到多大的数字,而是能否在同店承压、成本上行与需求分化的现实中,建立兼顾品牌、伙伴与消费者的长期机制。谁能把速度转化为治理,把爆发沉淀为韧性,谁就更可能在下一轮行业洗牌中赢得主动。