今麦郎董事长在视频里回应，“手打”是他们的商标，这个争议最近闹得挺大的。今麦郎食品股份有限公司在2004年到2023年期间，一共注册了多个“手打”的商标，都属于方便食品这一类。早在2018年，消费者徐纲就因为在武汉汉福超市有限公司汉阳分公司买了价值1121.1元的“今麦郎、华龙系列手打面”，向法院提起了诉讼。当时徐纲说他买的是普通机制挂面，不是手工制作的。法院最终判定这个产品标签违反了《食品安全法》，让商家退钱还给赔偿1.1万多块。今麦郎的工作人员后来也解释了，他们的挂面都是在车间流水线上生产出来的工业品，“手打”只是个名字而已。这次纠纷的起因是南京消费者陈先生在3月30日买了今麦郎“手打挂面”，吃的时候觉得味道不对劲。他看包装上“手打挂面”四个字特别显眼，旁边还有“好像妈妈的手打面”这样的宣传语，很容易让人联想到传统手工制作工艺。不过包装上“手打”二字的右上角有小字体标注了商标符号®。4月1日，今麦郎集团董事长范现国发了个视频回应，“手打”商标是2006年注册下来的，已经用了20年了。范现国说，他们决定不再用这个商标了。4月2日凌晨开始，他们就停止生产所有带有“手打”商标的产品。类似的事情以前也发生过好几次。比如白象多半袋面和多半桶面系列包装上显示“多半”是注册商标；潘婷三分钟奇迹洗发水背面用小字表明三分钟奇迹是注册商标这些都引起过大家的讨论。