3月16日晚上，永辉超市通过自家品牌品质永辉的公众号发了一封公开信，目标是山姆会员店的自有品牌MM，想喊一声公平竞争和品质共建。在这封信里，永辉直接把话说透了，不给供应商逼上“二选一”的绝路。山姆是沃尔玛旗下的品牌，对于永辉这一通喊话，第一财经记者马上联系了沃尔玛，截至发稿还没收到回复。记者多方打听才知道，这封信看着像突然冒出来的，其实背后积压了一堆供应商的事情，大家抢供应链这块蛋糕抢得越来越凶。 品质永辉在信里说了，他们想跟山姆MM一起把品质做好，不想搞那种恶性竞争。他们提了七点建议：首先是别让供应商在两家店中间难做；第二是做出更好的品质；第三是配料要干净；第四是价格要实惠；第五是给员工好回报；第六是推动ESG；第七是坚持创新。 记者了解到的MM其实就是山姆的自有品牌Member's Mark。对会员店来说，这些独家东西就是核心竞争力。现在大家都在提升自有品牌占比，像COSTCO、奥乐齐这些地方都在这么干。因为现在的消费者看重的是性价比和独特性，而且会员店卖的商品品类少，一般就在3000到4000个左右，比大卖场的1万个少多了。为了找到优质供应商，难免就会有好几家零售商看上同一个人。 高伟明是个做零售采购的人，他跟记者聊起这事说：“大家都在争抢好的、独特的供应商。”你看2023年底永辉还有1000家店呢，到了2024年就关掉了225家，2025年还要再关381家。算下来到了2025年底只剩不到400家了。以前这么大规模的永辉现在只剩一半都不到了。因为一直亏钱、经营不好才关的门。财报显示他们连着五年亏了超过116亿元。压力大得很啊。 所以永辉现在对供应链这块更重视了。听说他们从2024年6月开始学胖东来的模式来改店。到现在已经改好了128家店了。周转天数比以前快了65%，库存也多转了40%。有消息灵通的人说他们引入了一些胖东来的东西，更多的还是在自己做自有品牌品质永辉。 既然大家都在抢资源，永辉不可能无缘无故发这封信吧？很可能是遇到了供应商“二选一”的麻烦了。 这事其实也不是头一回了。之前家乐福刚开第一家会员店的时候就碰到过这种事——供应商集体撤了回来。家乐福说那些供应商也很无奈啊。 后来盒马也说过类似的情况。当时大家都说山姆和家乐福涉嫌搞“二选一”。 资深分析师沈军觉得这就是竞争太激烈了。大家都想抢生意就得在供应链上下功夫。以前没这么难吧？现在消费者要求高了、成本也高了。对优质供应商都想独家合作呢。 有知情人士透露说没证据之前说不清谁是坏人。但做生意就是为了赚钱嘛。像山姆这种有经验的零售商研发出爆款肯定想攥在手里。 要是别家牌子也学爆款那怎么办？这就分走了原创者的利益嘛。从供应商的角度看谁卖得多、给钱快就跟谁走得近咯。 不管怎么说还是要合理竞争吧？别动不动就拿强制手段逼人站队。