栖霞市山东的草莓，在中国农产品里走出了新的路子。他们把出口品种的科技含量提上去，产品里也带了品牌特色，给人很不一样的感觉。现在栖霞有不少草莓品种，颜色是五颜六色的，味道也有好几种。他们用一套严格的筛选标准，选出了白色、黑色、粉色还有红色的草莓，每一个都和水蜜桃、苹果或者菠萝有类似的味道。为了给高端市场供货，他们还得把草莓的样子、颜色还有熟度全都控制好。最终出口的成品只有20%到30%。 为了把这些好产品卖出去，栖霞用了一种新的包装方法。他们把不同品种的草莓放在一个盒子里组合起来卖。这样看起来更漂亮，而且吃起来味道也更丰富。迪拜的顾客特别喜欢这种新奇的产品组合。草莓从包装好到运到迪拜只要两天时间，保证顾客拿到的都是新鲜的。 这次成功的背后有两点原因。一是农业科研团队一直在选育新的草莓品种；二是生产流程特别规范。相比以前只卖大宗商品的方式，这种高附加值的产品需要全产业链的质量控制和品牌经营。 不过这个模式也有难点。比如怎么保证每天都能有足够多的草莓供应出去；还有国际市场的需求老是变来变去。接下来还要解决品种知识产权的保护问题，还要多找些出口渠道和做好跨境营销。要把这种模式复制到别的地方去，带动周围的县市也搞起特色农业出口。 从这个例子看出来，中国农产品的出口模式正在变化。以前总是靠便宜和多来竞争，现在开始靠科技、标准还有创新了。这不仅是栖霞一个地方的成功故事，也给其他地方做了一个好榜样。乡村振兴需要农业全球化的支持，只有坚持做新品种、保证质量还有跟着市场走才能在激烈的国际竞争中站稳脚跟。