慢阻肺患者的春季饮食调理

慢阻肺患者的春季饮食调理,重在让脾胃得到营养,从而间接养护肺气。根据《千金方》的记载,春天五行属木,肝木旺盛,这个时节酸性食物容易收敛肝气,导致肝气过盛进而克制脾胃。中医讲“培土生金”,脾胃作为气血的源头,其运化功能直接决定了肺气的盛衰。所以,给患者增加甘味食物来健脾益气,同时减少酸味食物以防止肝木乘脾,就成了春季调护的核心。 春天气温回升,新陈代谢加快,但慢阻肺患者的消化能力往往较弱,冬季那种温补厚味的食物得换成清淡易消化、富含维生素的东西。具体做法是:选择山药、大枣、小米、南瓜等甘味食物煮粥或炖汤,它们入脾后能起到补益和缓急的作用;像乌梅、山楂这类酸味食物不必完全忌口,但胃酸过多的人要少吃;适当吃点葱、姜、蒜能升发阳气,但如果肺阴不足或有内热,辛辣就会耗伤津液。 另外,荠菜、菠菜等时令蔬菜富含维生素和膳食纤维,能帮助通便。推荐一道“山药小米红枣粥”:把鲜山药切小段(或干山药片提前浸泡),连同小米、红枣放入锅中大火煮沸后转小火熬20分钟,接着加入茯苓粉搅拌均匀再煮10分钟,最后出锅前5分钟放枸杞。这道粥能补脾肺肾、益气养阴,每周吃5到7次比较合适。如果腹胀严重就先少放红枣。 总的来说,春季吃对饭就能整年不喘喘。给大家提醒一下,这些做法来自网络仅供参考哦。