问题——大棚“闲”下来,收益被“切”成两段; 当阳市河溶镇,莫家湖蔬菜专业合作社过去以露天蔬菜和部分大棚生产为主,虽能在适宜季节形成稳定产出,但每逢4—6月、9—12月等时段,受品种适应性和市场波动等因素影响,大棚利用率偏低,出现明显空档。设施折旧、人工管理等固定成本难以同步下降,导致全年收益被“淡旺季”拉开差距,增收空间受限。 原因——蔬菜生产受温湿光约束强,设施资源未被充分匹配。 业内人士介绍,蔬菜育苗与生产对温度、湿度、病虫害和光照条件敏感,极端天气与季节转换期容易造成出苗不稳、病害增加、用工波动等问题。此外,随着各地推进高标准农田和设施农业建设,一些经营主体存在“建起来用不满”的现象:硬件在、产能在,但缺少与市场节奏相匹配的品类与运营模式。莫家湖合作社面临的,正是“设施在手、时段闲置、收益不均”的典型矛盾。 影响——闲置不仅是浪费,更制约产业韧性与就业稳定。 大棚闲置意味着土地、设施、能耗指标与管理能力未能转化为产出,也意味着务工人员在淡季难以获得稳定岗位。对合作社而言,季节性生产导致现金流波动、抗风险能力偏弱;对周边村民而言,就近就业的连续性不足,增收渠道不够稳固。随着城市绿化、景区花境、庭院经济等需求增长,花卉苗木市场呈现多样化、分散化、订单化趋势,若不能及时对接,农业主体容易错失“非菜类”的增量空间。 对策——把“菜棚”变“花棚”,用分季品种与精细管理填平空档。 面对空档期难题,合作社将目光投向花卉育苗。相较部分蔬菜作物,绿化草花与部分花卉苗木具有生长周期短、品类组合丰富、耐逆性较强等特点,可通过错峰安排实现连续生产。合作社在既有大棚基础上进行功能化改造:加强防虫隔离与排水体系,完善遮阳、补光等配套,推动育苗环节从“粗放式露地”转向“可控式环境”。 在生产端,合作社按生长周期与耐逆特性对100余种草花进行分季配置:冬季侧重宿根与耐寒品类,春季以一年生草花快速补位,夏季选择耐热、易成活品种保持产能,秋季对接节庆与“花海经济”等需求,形成“季季有主打、月月不断档”的排产逻辑。 在管理端,合作社引入环境监测与联动控制手段,围绕温、湿、光、水肥进行精细化调控:温度异常及时通风或保温,光照不足适时补光,水分亏缺精准滴灌,水肥按苗情分阶段供给。有关数据用于指导生产决策与质量追溯,减少“凭经验试错”的不确定性。 在销售端,合作社强化订单对接,面向市政绿化、景区提升、园林工程及花境项目等客户建立稳定供货关系,实行分批出圃、分级定价,提高周转效率。工作人员通过扫码出库、台账管理等方式,压缩流通环节损耗,提升履约能力。 前景——设施“共享化”、经营“专业化”将带来更可持续的增收路径。 合作社负责人测算,改造后单棚年收益由约1.2万元提高到约4.5万元,12座大棚全年新增收益约39万元;同时带动周边100余人就地就业,人均年增收约1.8万元。实践表明,盘活存量设施、选择适配品种、提升管理效率,是突破“季节性天花板”的现实路径。 业内人士认为,随着城市更新、生态修复、文旅消费升级持续推进,花卉苗木需求将从“集中建绿”向“精细管养、景观迭代、四季有花”转变,对稳定供应、品质一致、标准化生产提出更高要求。对农业主体而言,下一步应在品种选育、病虫害绿色防控、标准体系、冷链与周转运输、区域品牌诸上持续补短板,并通过与园林企业、科研机构、行业协会建立协同机制,提升长期竞争力与抗风险能力。
从"看天吃饭"到"知天而作",莫家湖合作社的蝶变见证了科技创新对传统农业的改造力量。在乡村振兴背景下,如何激活沉睡资源、引入新兴技术、链接市场需求,是广大农村地区需要持续探索的课题。这片曾经的菜园,如今正以绚烂的花色描绘出农业高质量发展的新图景。