于婷婷是河南的一位教师,她从农村走出来,最终在全国领奖台上大放异彩。1997年,她出生在一个普通的农村家庭,因为中考成绩不理想,她选择进入一家纺织厂工作,每天站12小时,噪音吵得厉害,指尖裂开,但她却发现没有技能是多么痛苦的一件事。于是她下定决心改变自己的命运。 她看到了酒店招聘启事,制服一穿,笑容一露,觉得那样很体面。16岁时,她选择进入职业学校学习酒店服务,并且给自己定下了目标:要站上全国领奖台。2020年首届全国技能大赛在广州举行,这是新中国成立以来规格最高、项目最多、规模最大的综合性职业技能赛事。于婷婷代表河南参赛并夺得金牌。 比赛之前,于婷婷要代表河南出战了,白天她还是学生,晚上要训练直到凌晨两点。每天她都在实训室里重复练习摆台、口布折花、斟酒等动作,每一个模块都要把时间精确到秒和误差记录下来,一遍不行两遍,两遍不行三遍,直到肌肉形成条件反射。为了应对各种突发状况,她让学生们给她出题。 真正让评委眼前一亮的是于婷婷的主题创意。她跑到郑州批发市场去寻找豫绣纹样、朱仙镇木版年画和信阳茶元素等河南文化元素,并把它们融入到台布、口布、筷套等餐具上。她给这个方案取名为《豫见·味来》,用一套餐具讲述了一个关于河南的故事。 现在于婷婷已经留校第四年了,她把比赛时的笔记整理成册,从托盘姿势到眼神礼仪都量化成标准流程图。每当有学生获得省赛奖项时,她就会带着他们去市场选餐具。每次世赛选拔时,她都会陪学生练到凌晨三点。“服务无小事”,这句话成了她实训室门口的座右铭。 如今于婷婷已经带出3支省级技术能手队伍,还获得了河南省优秀辅导教师和郑州市技术能手等称号。她说:“技能是硬通货”,“坚持是复利”,“平台是放大器”。 希望所有正在追梦的人都能把每一次弯腰、每一次托举、每一次微笑当成通往梦想的铺路石。故事还没有结束,技能不息。下一个从河南走出的全国冠军也许就在你手里!