近日，浙江省衢州市开化县市场监督管理局发布食品安全监督抽检信息通告（2025年第5期）；通告显示，本次抽检覆盖粮食加工品、饮料、糕点、乳制品、水果制品、豆制品、方便食品、罐头、肉制品、糖果制品、薯类和膨化食品、饼干、酒类、餐饮食品等14类食品，共抽取170批次样品。依据食品安全国家标准检验与判定——合格165批次——不合格5批次，主要问题涉及食品添加剂指标不符合规定和微生物污染风险。
食品安全关系到每个家庭的健康。本次抽检虽发现少量不合格产品，但也反映出监管部门对风险排查和问题处置的持续推进。通过发现、处置到整改的闭环管理，食品安全风险得以及时控制。消费者也应增强自我保护意识，尽量选择正规渠道购买食品，关注权威发布的食品安全信息，主动参与监督。只有监管部门、生产经营者与消费者共同发力，才能更好守护群众的“菜篮子”和“饭碗子”。