李飞调研贵州马铃薯产业技术体系

为了找出贵州马铃薯产业高质量发展的路径,调研组在3月14日这一天走访了威宁、盘州、思南、黄平、都匀等地,由李飞研究员领衔,他们深入田间地头和工厂车间,针对种薯繁育、病虫草害防控、精深加工等环节进行了细致的考察。威宁自治县雪山镇的合作社社长管绍刚提到,因为黔芋10号淀粉含量高,适合做原料加工,可市面上这类优质原料不够用,这主要是因为种源太少。管绍刚反映的情况并不是个例,李飞认为其他加工企业也面临同样的难题。而黔芋10号生产少,很大程度上是受到了种源限制的影响。为了解决这个共性问题,李飞分析后给出了方案:贵州省马铃薯产业技术体系在盘州设有综合试验站,具备规模化繁种能力,可促成科企联合合作,专门生产黔芋10号微型薯。 在黄平县旧州镇冬作马铃薯生产示范基地,调研组看到了引进的打窝机虽然能满足农户施用农家肥的需求,但机耕种植密度不高。针对这一问题,李飞提出可以通过调校设置合理的打窝机行距来提升种植数量。此外,他还指出要重视培养基更换和pH值精准调试,在种薯基地建设和晚疫病防控等方面加大技术扶持力度。经过了解各方需求和技术难题,李飞提出了推动产业高质量发展的设想:要在育种、种植、采收、储藏、物流销售、品牌营销等全产业链环节发力。 调研过程中大家发现,“黔芋9号”等黔芋系列品种的繁育规模需要进一步扩大;计划扩大加工规模时需要防范哪些问题;这些都是摆在面前的迫切需求。在黔南综合试验站了解马铃薯组培苗情况时发现的技术问题被一一罗列出来。除了针对具体问题给出解决方案外,李飞特别强调了精深加工的重要性:加工不仅能延长产业链、提升产品价值和利润,还能显著带动前端种植原料需求并促进种植规模扩大。 在这次调研里表现突出的贵州佳里佳农业发展有限公司形成了全产业链模式。该公司通过“龙头企业+合作社+农户”的模式带动了3万余户农户户均增收近万元;并且他们打算到2025年实现全产业链产值达10.7亿元、红薯粉销量达3亿桶的目标。作为贵州省马铃薯产业技术体系企业综合试验站成员单位之一的贵州佳里佳农业发展有限公司在这个领域做出了很好的示范。