北京延庆各大商铺都忙着摇汤圆(组图)

都忙着呢!元宵节马上要到了,大街小巷全都热闹起来了,咱延庆这边儿的各大商铺也早就把货备足了,不管是老字号店里手做的汤圆,还是超市冷柜里的各种口味,大伙儿手里拿的都是甜甜糯糯的,把正月十五的那个味儿给拉满了。 阳春小吃店门口早有人架起了元宵机。师傅把黑芝麻馅往里面一倒,白花花的糯米粉就跟着翻腾起来。老师傅一边干活一边跟大伙儿念叨,“这手摇的汤圆比手工包的更劲道,个头也更大。”只听手摇转筒转得均匀,馅料就在粉里头来回打滚,慢慢就变成了圆溜溜的元宵。 这热闹劲儿还挺招人爱。市民王先生刚好路过,站在旁边看了会儿说,“现做现卖看着新鲜。”他还说正好是爱吃的黑芝麻馅,“今天才知道原来汤圆是这么摇出来的。”恒生批发市场的摊位跟前也是人山人海,不同牌子的、不同味道的汤圆摆了一桌子,市民们拎着购物袋在这儿挑来选去。 物美超市里的品种更是齐全。一边能看着师傅现场摇汤圆的过程,一边又能在冷冻柜里看到那些大品牌的商品。店长王立强介绍说,节前超市特意把元宵和汤圆的备货量给加了。今年还特意进了奶皮子馅、草莓馅还有菠萝馅这种新口味,好让年轻消费者和爱吃甜食的人尝尝鲜。 除了上新口味外,超市还推出了相应的优惠活动来刺激消费。毕竟到了元宵节这天,家家户户都离不开这碗汤圆或者元宵了。这两样东西不光是好吃的传统美食,更是承载着大家对团圆幸福的期盼呢!