江苏扬州李典镇以生态渔业为支点撬动乡村振兴 农文旅融合打造"鲜"活样板

李典镇坐落在扬州市广陵区——拥有与长江相连的月牙湖——水域面积1500亩;这片天然湖泊为当地产业发展提供了得天独厚的条件。近年来,李典镇将生态保护与产业发展结合起来,以月牙湖有机鱼养殖为突破口,探索出融生态、产业、文化、旅游于一体的乡村振兴新路。 生态优势能否转化为产业竞争力,是李典镇发展的关键。月牙湖鳙鱼连续三年获得有机认证,淮扬菜大师薛泉生现场认可了产品品质。这不是偶然,而是李典镇长期坚持生态养殖、科学管理的结果。良好的水质、规范的养殖技术、严格的质量控制,让月牙湖有机鱼逐步赢得市场信誉。传统冬捕活动让消费者看到了真实的生产过程,强化了对产品的信任。 从捕捞、加工到消费,产业链条正在逐步完善。现场烹制的淮扬名菜"拆烩鲢鱼头"通过了权威认证,证明了产品的市场价值。更重要的是,李典镇推出的农文旅线路把单次消费转化为深度旅游体验,大幅提升了产业综合效益。智慧渔业产业园项目、政邮合作打通上行渠道、与本地餐饮企业的直接产销合作,形成了"市场订单驱动生产"的良性循环。这标志着李典"一条鱼"产业正式进入规模化、品牌化发展阶段。 文化为产业发展增添了精神内核。扬州评话、扬剧等非遗表演融入推介活动,用乡音乡情唤起文化认同,把商业推介升华为社区节庆。本地群众的参与表演增强了文化自信与归属感。"年年有鱼"的美好寓意通过"头鱼"赠送转化为真实喜悦,提升了民众的参与感和获得感。 民生共享是产业发展的最终目的。会场周边的农副产品新春市集汇聚了周边三镇及食品产业园的特色产品,为中小农户和企业提供了展销平台。徒手摸鱼、品尝鱼汤面等互动体验吸引了人气,最终转化为实实在在的消费收益,流入农户与商家的口袋。

李典镇的实践说明,乡村振兴不是简单的产业发展,而是生态、产业、文化、民生的有机统一;通过挖掘本地资源、完善产业链条、融入文化元素、共享发展成果,传统农业地区可以找到适合自身的高质量发展道路。 乡村振兴不是单点突破,而是系统重构。李典镇从"一条鱼"入手,把生态优势转化为产业优势,把文化资源转化为消费场景,把短期活动转化为长期机制。启示在于:越是立足本地禀赋,越要用现代产业思维做长链条、做强品牌、做实惠民。让好产品走向更大市场,让更多群众共享增值收益,乡村全面振兴才会有更坚实、更可持续的支点。