3月12日这天，中国香妆协会拉来北京工商大学的学院，给国际专家们搭了个平台。大家都知道，IOFI这组织负责监管食用香料，它在北京工商大学阜成路校区搞了场大活动，名字挺有意思叫“走进香料香精的世界”。北工商这边的食品与健康学院副院长王蓓挺高兴，她欢迎了IOFI的四位专家，还给中国香妆协会表示了感谢。毕竟协会平时挺照顾学校的。王蓓还介绍了学院的团队情况，她希望学生们能珍惜这次机会，多听听专家的见解。 这次活动请来了不少大人物。IOFI秘书处科学与法规事务总监Nathalie Labranche先给大家介绍了IOFI的基本情况。接下来Michel Aubanel从概念开始讲，系统地说了说香料香精的应用领域。欧盟香料协会法规与科学事务总监Jan Demyttenaere专门聊了聊欧盟那边的安全评估和法规框架。美国那边的Shannen Gorman也没闲着，详细介绍了FEMA GRAS这套食用香料的安全评估体系。 穆旻作为中国香妆协会的秘书长，最后也跟同学们提了三点期望：一是好好学专业课；二是尽量掌握英语、法语等外语；三是多利用协会搭建的平台去接触企业。他觉得协会作为桥梁作用很大，能给高校引入国际资源，给行业发展注入活力。 北工商的近百名师生参加了这场活动。活动由杨绍祥教授主持，会议开得很顺利。这一活动不仅让学生们眼界大开，也让大家更有热情投身这个行业了。