椒江区这次可给大伙儿送了个大惊喜，把“味美浙江·百县千碗”这个省级美食体验店的名额给包揽了下来。省里刚放话，2025年认定的名单里有4家餐厅是椒江的。我们这儿的叶雨欣和张琪打算带大伙儿挨个去探探路，看看这几个“对味”的好去处。 先聊聊葭沚街道海龙路381号的烹记饭店。这地儿藏得挺深，是真正的台州风味代表。每天码头那边的新鲜海鲜直接拉过来现做，那股鲜劲儿就像是从海边直接拽到了饭桌上，主打原汁原味。店里还专门配了讲解员，不光让你吃好饭，还能听上几句背后的文化典故，这才是真正的舌尖盛宴加文化体验。 接着是白云街经中路226号的龙宴海鲜城。做这一行30年的老手了，手艺早就练到了家。他们的特点就是“鲜”，少放油盐，重食材，家里人一起吃特踏实。招牌菜有红酒糟蒸东海带鱼、土鸡汤灼韭香望潮这些硬菜。 再给大伙儿推荐个文雅的地方，在葭沚街道蓝庭花园54幢113室的御茶序。这地方装修得特高级，把粤菜和台州海鲜混搭在一起还挺新奇。店里不仅有现挑的明档海鲜，还融入了茶元素做成了特色菜。 最后要说的是椒兰汇B幢3层的赶大海·尚宴。这一家把东海的鲜劲儿和台州的烟火气完美融合了。你进门就能感受到渔家风情，搭配现代美学的装修很有格调。他家做的姜文化菜特别香，像红烧河鳗、堂灼黄鱼这些都是一绝。 这4家店各有各的绝活和风格，大家赶紧找个空儿去打卡解锁更多椒江美食吧！这篇报道是椒江区传媒中心出品的，记者陈嘉怡写的稿子，叶雨欣和张琪做的小编和编辑工作。