每年二月初二，这个日子有个响亮的名字叫“龙抬头”。到底谁抬了头？白居易在他的诗里说：“二月二日新雨晴，草芽菜甲一时生。”其实这事儿跟真的龙没关系，主要是那颗叫角宿的星星从地平线冒出来了。古人把天上的星星分成二十八宿，东方七宿连起来刚好像条龙，角宿是脑袋，亢宿是脖子，氐宿是胸膛……这么一条龙在东方探头，就叫龙抬头。 时间一年比一年往后推。以前汉朝时候，天一黑角宿就出来了；现在得等到农历二月二晚上八九点钟。今年要熬夜看星的话，得等晚上十点左右。想拍个照记录一下，最好提前找好机位，错过了今年这一次，就只能等明年了。 这天剃个头也是老传统。古人觉得龙管下雨，所以剃龙头就是图个好彩头。有些地方还会在地上画条龙镇百虫，大家一起舞龙、放生、求雨。这时候去郊外踏青最适合不过了。长安城的老百姓会提着篮子去挖野菜，白居易描写的“草芽菜甲一时生”就是这个情景。 吃也是重头戏。民间管这天叫春耕节、农事节、庆生节……大伙儿得大吃一顿才能应景。把这八道“龙菜”照单全收，整条龙就能吃进肚子里：春卷咬下去脆响的是“龙鳞”；细长面条像“龙须”；饺子鼓鼓的是“龙耳”；圆滚滚的桂圆是“龙眼”；细面配馄饨就是“龙戏珠”；金黄的葱油饼叫“撕龙皮”；猪头肉肥糯的是“龙头”；早上吃的鸡蛋是“龙蛋”；油条脆响的是“龙骨”。 从看星星到吃春饼，从挖野菜到宴席上的八道菜，“龙抬头”把对丰收、健康、好运的期待全都揉进了这一天的烟火气里。抬头看看星空，低头嚼几口美食，愿你在苍龙抬头的这一刻许下心愿：从此一年四季都有好运气。