嘿,3月17日这天,阳光特别好,山里的雾气早就被太阳晒没了。记者去了臧湾乡,找到江西省浮红茶业有限公司的茶园看看。那里的茶树绿油油的,一直铺到山脚下。茶农们戴着斗笠,挎着篮子,三五成群地在茶园里干活。他们把嫩的芽头摘下来放进篮子里,不一会儿篮子就满了。茶农们看着这些茶叶,脸上都笑开了花。张女士是臧湾乡的村民,她天天来茶园采茶,已经干了十几年了。这次春茶采摘开始后,她每天能赚两百多块钱。这下好了,既可以在家里挣钱,又能照顾家里。 山上忙着采茶,山下就忙着制茶。刚摘下来的鲜叶很快就送到了制茶车间。机器轰隆轰隆地响着,师傅们把鲜叶杀青、翻炒、揉捻……一套传统的古法工艺下来,茶叶里的香气就锁进了新茶里。今年雨水比较均匀,气温也合适,所以茶叶长得早品质也好。今天采摘的茶叶加工完就被客商全订走了。 这个茶业基地是公司和农户合作建起来的,按照机械化标准来管理。现在这里有个特点是“茶成园、树成行、路成网、沟相连”,成了游客休闲的好去处。今年他们还引进了一种叫“金花”的紧压红茶新工艺,把红茶的品质提上去了。江健中总经理说这次春茶是10号开始采摘的,过几天就到了大丰收的时候了。他给员工们安排好工作,确保到时候大家都能上岗干活。