听我说,咱们平常吃的东西名字里其实藏了不少秘密,别被表象蒙骗了!你看那口蘑,以前我总觉得名字起得特别好,因为它个头小,一口就能吃完。但其实这个“口”和“一口吞下”没有半点关系。现在想想,那些每天都摆在餐桌上的食物,名字背后的学问可真多! 拿基围虾和砂糖橘来说吧,它们的名字同样让人摸不着头脑。巴西松子这个名字听起来好像真的来自巴西,其实这是一种误会。真正的老家是巴基斯坦西部呢!砂糖橘也一样,我一直以为它甜得像砂糖才叫这个名字,后来才知道是因为它来自广东四会的一个村子叫“砂糖村”。 四川人涮火锅的时候喜欢点九尺鹅肠,乍一听这个名字好像是说鹅肠能长到九尺那么长。但其实这个“九尺”是四川彭州的一个地名。那儿不光鹅肠做得好,板鸭也是出了名的。原来这名字直接就成了美食的招牌! 说到最有趣的还是口蘑。它原本是长在内蒙古大草原上的蘑菇,后来因为张家口而出名。以前张家口可是北方重要的买卖集散地,草原上的蘑菇都得先运到这儿再分销出去。日子一长,大家就把这种蘑菇叫做口蘑了。就连大文豪郭沫若当年都特意写诗提到过这件事呢! 现在大家给食物起名字的方法真多啊!除了借着地名的光,还有靠养殖方法来取名字的。比如基围虾,“基围”其实是海边筑堤坝养鱼虾的一种方式。“氹仔鱼”呢,原本是广东人在屋子旁边或者田边挖的小水塘里养草鱼。这种鱼肉质鲜嫩特别好吃,“氹仔”其实就是当地人对这种水塘的称呼。 还有那些龙口粉丝和龙口港呢!你看龙口粉丝主要产自山东招远这些地方,以前经常从龙口港发货才沾了点光有了这个名字。现在它还是国家认证的地理标志产品呢! 咱们吃饭的时候不妨多想想这些名字的来历吧!这样不仅能多些乐趣,还能了解到不少生活小窍门呢!