河南汝州智能养殖体系见成效 科技助力春节稳产保供

问题:春节是猪肉消费集中期之一,叠加冬季疫病防控压力与用工紧张等因素,生猪养殖企业面临“既要稳产、又要保安全、还要提效率”的多重考验。传统养殖依赖人工巡栏、经验判断和分散操作,容易出现监测盲区,夜间与节假日值守成本高、劳动强度大,突发情况处置也更考验人员配置与管理能力。 原因:近年来,规模化养殖对标准化、精细化管理提出更高要求。生猪养殖环节多、周期长,饲喂、通风、温湿度控制、健康监测、粪污处理等任何一环出现波动,都可能影响生长速度、饲料转化率与防疫安全。尤其在冬季,温差变化更易诱发呼吸道等疾病风险,若仍主要依靠人工“看、闻、听”来发现异常,往往难以及时、准确、连续地掌握猪群状态。此外,劳动力结构变化也推动养殖模式加速向技术密集型转变,以设备和数据补足“人手不足”和“管理半径有限”的短板。 影响:在河南平顶山汝州市牧原现代农业综合体有限公司,智能化养殖体系在春节期间保持稳定运行。走进猪舍单元,智能巡检机器人沿既定路线往返巡查,凭借多种传感器对猪舍内近20项指标进行同步采集与分析,围绕体表状态、采食与活动表现等形成预警信息,帮助管理人员更早识别发热、腹泻、外伤等异常迹象,提升疾病“早发现、早隔离、早处置”的概率。与此同时,自动喂料系统按配方与时段精准投喂,减少人为误差与交叉污染风险;粪污智能处理设备则通过流程化、密闭化运行提高处理效率,助力养殖场区清洁与环境控制。综合体负责人介绍,相比过去两名饲养员最多照料几百头猪,如今一名养猪工程师借助系统平台即可管理数千头育肥猪,管理效率实现成倍提升。对春节值守而言,设备“接过”大量重复性工作,使岗位人员从体力劳动转向监测研判与应急处置,值守更聚焦、响应更及时。 对策:业内人士认为,推进智慧养殖不仅要“上设备”,更要“建体系”。一是以数据为核心完善生物安全与生产管理闭环,形成从监测、预警到处置的标准流程,减少对个体经验的过度依赖;二是加强人才培养与岗位转型,推动饲养员向设备运维、数据分析和健康管理方向升级,提升一线队伍对智能系统的理解与应用能力;三是同步强化设备维护、网络与数据安全保障,完善备电、备件与应急预案,确保节假日等关键时段系统稳定;四是推动绿色低碳与资源化利用合力推进,将粪污处理、气味控制、能源利用等纳入一体化设计,实现降本增效与生态约束的统一。 前景:随着数字技术与现代农业深度融合,智慧养殖正从“局部试点”走向“全链条应用”。未来,传感器精度提升、算法模型迭代和更多生产要素数据接入,将促使养殖管理从“事后处置”转向“事前预判”,从单点自动化迈向系统化协同。对保供而言,稳定、可预测的生产能力有助于平抑节日波动;对产业而言,标准化与可追溯管理将深入提升质量安全水平,增强市场韧性。随着涉及的标准、人才与基础设施逐步完善,智慧养殖有望在更大范围释放规模效应与管理红利。

汝州牧原的实践表明,科技正在深刻改变传统农业生产方式。智慧养殖不仅是效率工具,更是推动农业高质量发展的重要动力。随着数字技术与农业深度融合,一个更加高效、绿色的现代养殖体系正在形成,为保障农产品供给安全提供有力支撑。这个转变既是技术进步的必然趋势,也是农业现代化进程的重要标志。