问题：除夕夜，泉城灯火璀璨，市民举杯迎新。一墙之隔的后厨却是另一番“年味”：炉火不息、刀勺不停。位于济南老城曲水亭街的一家四合院餐馆里，厨师长苏国良一边盯着灶台火候，一边抽空与远在烟台的家人视频通话。屏幕那头，年幼的女儿追问“什么时候回家”，让这位在餐饮行业奔忙多年的父亲一时语塞。对不少一线餐饮从业者来说，春节最忙的时候恰逢万家团圆，“回家吃顿年夜饭”并不容易。
一桌年夜饭，连接着万家灯火与匠人坚守；我们享受便捷与品质的同时，也应看到那些为节日运转而忙碌的劳动者。他们用专业支撑起节日里的烟火气，值得更多理解与更好的保障。期待全社会在尊重劳动、关爱劳动者上多一些具体行动，让每一份坚守都有回报，让发展成果更公平地惠及每个人。