春天来了,孩子最容易闹脾气,嘴唇干裂、早起痰多、不爱吃饭。老话说“立春食甘,百病不沾”,这正是春天的养生秘诀。要想孩子远离毛病,得把肝气顺下去,把脾胃补起来,吃点甜的就是最直接的方法。这里的“甘”可不是白糖,是指那些天然的甜味食材,能养胃、润肺还能平肝。 厨房里就有四种常见的好东西:山药、南瓜、百合和雪梨。山药蒸熟后糯糯的,就像给胃贴了层保护膜;南瓜黄澄澄的,不仅养胃还能保护视力;百合能清润喉咙;雪梨生津止渴。这些食材都不难找,做法也简单。 给孩子做山药红枣粥或者蓝莓山药泥当零食,或者煮碗南瓜小米粥,比吃零食强太多。做西芹炒百合或者百合银耳羹来止咳安神,还有冰糖雪梨水或者雪梨银耳汤,喝下去特别舒服。 不过光吃这些还不够,还要注意饮食细节:油腻的炸鸡、冰凉的冷饮和重口味零食先收起来,油腻生冷会加重积食上火。这四样食材要换着吃,每周至少吃三次。脾胃虚寒的孩子可以把雪梨和百合煮热了再吃。 记住这个顺口溜:“立春山药先登场,南瓜百合雪梨忙;甘甜入脾又润肺,春燥自然无处藏。”把这四种甘甜的食物给孩子端上桌,脾胃好了正气足,孩子吃饭香、睡觉稳、少生病,整个春天都会活力满满!