近日,央视新闻频道对湖北应城汤池甲鱼产业进行了专题报道,聚焦这一特色产业如何为乡村振兴注入新的发展动力。
同时,应城汤池甲鱼作为"湖北劳务品牌走进大湾区"活动的核心参展品牌亮相深圳,进一步拓展了市场影响力。
这只从江汉平原游出的甲鱼,正在成为推动区域经济发展的新名片。
生态禀赋是汤池甲鱼产业的基石。
应城汤池地处北纬30度,坐拥丰富的温泉资源,年平均气温20摄氏度,水系密布、光照充足,这些条件完美契合甲鱼晒背生长的习性。
1988年,农民陈毛智首次引入温泉水养殖技术,让温泉资源与甲鱼养殖实现有机结合,这一创举迅速带动了全镇发展。
温泉水恒温洁净的特点,使得养出的甲鱼肉质紧实、裙边肥厚,完全没有常见的土腥味,这成为汤池甲鱼区别于其他地区同类产品的核心竞争力。
经过三十多年的发展积累,汤池甲鱼产业已形成相当规模。
目前,汤池镇甲鱼养殖面积达到6000亩,其中温室甲鱼1000亩,常温甲鱼5000亩,年产量从最初的2000万斤增至3000万斤。
大规模的甲鱼养殖经营主体有10家,从事甲鱼养殖及相关产业的从业人员近1000人,产业已成为当地重要的就业和增收来源。
汤池甲鱼先后获得"国家地理标志产品""农产品地理标志"双重认证,2020年荣获湖北地理标志大赛银奖。
严格的地理标志保护范围覆盖汤池镇18个行政村,从养殖环境到种苗培育都建立了标准化体系,确保每一只上市甲鱼都带着纯正的"应城基因"。
科技创新是推动产业升级的关键动力。
应城建立了产学研协同机制,与华中农业大学、省水产科学研究院开展深度合作,聚焦水质改良、病害防控等关键技术难题,让甲鱼养殖从经验型向科学型转变。
104座标准化温室大棚整齐排列,棚顶光伏发电、棚下温室养殖的绿色循环模式实现了高效环保。
物联网、水体监测系统、智能云平台实时调控水温水质,集约化恒温养殖技术斩获了湖北省乡村振兴实用技术大赛三等奖。
产业链延伸为汤池甲鱼注入了新的生命力。
生态循环养殖模式已成为主流,稻鳖共生基地通过甲鱼吃虫、粪便肥田的方式,让水稻不用施肥打药,既提升了甲鱼的生态品质,又增加了水稻产值,每亩至少增收五六千元。
2025年新建的甲鱼产品交易中心一楼主营线下销售,二楼开展线上直播,让温泉甲鱼从这里直达全国各地的餐桌,打通了从养殖到消费的全链条。
产业发展的成效已经充分显现。
汤池甲鱼年综合产值已超过5亿元,成为当地农民增收致富的重要途径。
以唐余庆为代表的养殖大户,通过科学养殖,养殖规模从最初的600平方米温棚发展到18000平方米,年产量达120万斤,年产值突破2400万元。
养殖户普遍反映,随着技术进步和管理规范化,养殖风险大幅降低,产量和收入都实现了稳定增长。
一个地方产业能否真正“火起来”,靠的不是一时的传播热度,而是长期的质量约束、科技支撑与组织能力。
应城汤池甲鱼的实践提示:乡村振兴需要把资源优势转化为制度优势,把规模扩张建立在标准与科技之上,把市场半径的扩大建立在品牌与诚信之上。
只有这样,特色产业才能从“网红”走向“长红”,在更长周期里持续为乡村带来可感可及的增收与发展。