今年大年初四来乌镇，这趟旅行肯定能让你尝到不少美味。传统上大年初四是迎灶神、接好运的日子，在这儿，“好运”具体点说就是弥漫在清晨水上集市的茶香，中午街头小吃的香气，还有夜幕下长街暖锅散发的热气。这么说吧，在乌镇过年的正确姿势其实就是从早吃到晚，让你这一天都在江南的年味里泡着。江南人到了冬天都讲究食补，早晨西市河上刚透进第一缕光时，这里的人们就端起茶杯开启了一天。要是你也住在这儿，不妨趁着清晨去水上集市找个临窗的位置坐下，体验一把独有的“乌镇早茶客”感觉。我们这次还特意结合了木心先生写的《少年朝食》，把诗意和烟火气都摆在了饭桌上。那一碗莹白的香粳米粥加上姑苏酱鸭和平湖糟蛋下肚，舌尖上的江南味道立马就出来了。再喝上一碗用土灶慢炖的湖羊汤或者吃一碗红烧羊肉面，那醇厚的汤底和酥烂的肉质能把你的胃和心都暖透。要是前一晚喝酒喝多了也别怕，拿上“暖锅夜酒”的消费凭证去早茶摊就能免费换一壶醒酒茶，帮你把微恙抚平，温柔地迎接新一天。 要是觉得早茶太风雅了点，那就顺着西栅大街一路逛下去感受一下街头的烟火气。肚子叫了怎么办？那就顺着香味边走边找东西吃。比如书生羊肉面馆可是乌镇的“老网红”，汤头浓油赤酱，大块羊肉又酥又烂。还有贪杯者市集那边的各种炙味烧烤和羊杂汤也很诱人。至于灵水居公埠码头乡的米酒更是不能少了它配着羊肉吃才够劲。滋啦啦油煎铺刚出锅的萝卜丝饼金黄酥脆带着清甜。锦记糕点铺的定升糕松软香甜还寓意步步高升。通济酱粽店的阿婆现包现煮的粽子油润香甜得很。 吃完东西正好散步消食呢！不过最能把孩子们吸引住的还是水陆年市上那些非遗小吃摊子。你看那老师傅手里拿着勺糖当笔在铁板上作画，转眼就变出了活灵活现的小动物来。吹糖人就更绝了！老师傅从热糖团里揪一小团揉捏吹气几下，“糖老鼠”或者“小马”就立在了指尖上。今年是马年正好吹出一匹“马上有糖”的祝福。 夜幕降临了茶艺街变得热闹起来，街道两边摆了一百多张桌子挂起了花灯，铜炉暖锅里咕嘟咕嘟冒着热气。这就是乌镇春节最震撼也最温暖的场景——新春长街宴。古时候大户人家请客现在变成了大家坐一起吃火锅聊天讲段子那种感觉。大家围着桌子吃着涮羊肉抬头看着锦鲤花灯飘在空中这一刻真是美得像年画一样。 不过这个活动是有时间限制的——2月16日到3月3日这段时间每天中午11点到下午1点半、晚上5点到8点半都有呢！喝完暖锅宴要是还没过瘾那就在散席之后再去喝杯小酒吧！西栅大街的容易钟情热酒馆门脸虽然不大但里面暖洋洋的很适合一边喝酒一边看表演。蘑菇屋边上的“慕落夜酒”也可以去坐坐喝一杯特调敬一敬月光和水乡还有这个刚刚好的夜晚。 等到整个乌镇都安静下来的时候你会发现——向往的生活其实就在此时此刻！喝完带着微醺的感觉走回民宿看着月光照亮的石板路听着脚边河水轻轻流淌的声音水乡的夜就像是为你一个人准备的那样刚刚好。 从晨光熹微一直到暮色四合乌镇这一天展现了中国年最朴素也最丰盛的样子除了上面提到的美食景区里的各大餐厅和酒店也有很多好东西等着你来尝尝呢今天就是大年初四我们在乌镇准备好了热茶还有暖锅静候你来马上就给你添福气！